Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian Jurnal Intelek Dan Cendikiawan Nusantara
Sandi Eka Putra
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
KANDUNGAN ZAT BESI DAN KONSUMSI KUKIS UBI JALAR UNGU DENGAN RASIO TEPUNG TEMPE DAN TEPUNG UDANG REBON Sandi Eka Putra; Netti Herawati; Akhyar Ali
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian Vol 2, No 1 (2015): Wisuda February 2015
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The aim of this research were to find out the Iron content and purple sweet potato cookies consumption with ratio tempe flour and small shrimp flour which have high nutrition and meet the quality standard of cookies (SNI 01-2973-1992). This research used Complete Randomized Design (CRD) by 4 treatments and 4 replications. The treatments were K1 (tempe flour 20%, small shrimp flour 1%), K2 (tempe flour 15%,  small shrimp flour 6%), K3 (tempe flour 10%,  small shrimp flour 11 %), and K4 (tempe flour 5%,  small shrimp flour 16%). The results showed the treatments have the significant effect on the water, ash, protein, iron and cookies consumption. The average of cookies consumption on the whole children group ages 1-6 years was 9.34 pieces. The average of cookies consumption on the children group ages 1- 3 years was 8.82 pieces. The average of cookies consumption on the children group ages 4-6 years was 9.87 pieces. The chosen cookies was K2 which had water (2.33%), ash (1.88%), protein (12.54%) and iron (0.112%) had met the standard quality of cookies (SNI 01-2973-1992). Keywords: Cookies, purple sweet potato, tempe flour, small shrimp flour, cookies consumption.
PENGARUH DISIPLIN KERJA DAN LINGKUNGAN KERJA FISIK TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA RESTORAN AGORA BRAZILIANT GADING SERPONG TANGERANG Sandi Eka Putra; Irwansysah
Jurnal Intelek Dan Cendikiawan Nusantara Vol. 2 No. 1 (2025): Februari - Maret 2025
Publisher : PT. Intelek Cendikiawan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh Disiplin kerja dan Lingkungan kerja fisik terhadap Kinerja karyawan secara parsial dan simultan pada Restoran Agora Braziliant Gading Serpong Tangerang. Metode penelitian ini menggunakan metode analisis kuantitatif, yang menggunakan 65 responden. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah sampel jenuh. Teknik pengolahan analisis data menggunakan analisis deskriptif, uji asumsi klasik, uji regresi, uji korelasi, uji koefisien, determinasi, dan uji hipotesis. Disiplin kerja (X1) dan Lingkungan kerja fisik (X2) berpengaruh positif terhadap Kinerja karyawan (Y) dengan diperoleh persamaan regresi Y = 1,135 + 0,338X1+ 0,649X2. Nilai koefisien korelasi atau tingkat pengaruh antara variabel bebas dengan variabel terikat diperoleh sebesar 0,903 artinya memiliki pengaruh yang kuat. Nilai koefisien determinasi atau kontribusi pengaruh secara simultan sebesar 0,816 atau 81,6% sedangkan sisanya sebesar 18,4% dipengaruhi oleh faktor lain. Uji hipotesis diperoleh nilai F hitung > F tabel atau (137,371 > 3,130) hal tersebut juga diperkuat dengan nilai signifikasi 0,000 < 0,05 sehingga dapat disimpulkan H0 ditolak dan H3 diterima. Artinya terdapat pengaruh yang signifikan secara simultan antara Disiplin kerja dan Lingkungan kerja fisik terhadap Kinerja karyawan pada Restoran Agora Braziliant
Co-Authors Akhyar Ali Irwansysah Netti Herawati