Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kenanga : Journal of Biological sciences and Applied Biology
Ulinnuha Nur Faizah
Jurusan Tadris IPA, Fakultas Tarbiyah dan Ilmu Keguruan IAIN Ponorogo, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Environmental Science Immunology & microbiology

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENGUJIAN SALMONELLA DENGAN MENGGUNAKAN MEDIA SSA DAN MEDIA TSIA PADA MAKANAN Ulinnuha Nur Faizah; Ade Ayu Tridayanti
KENANGA : Journal of Biological Sciences and Applied Biology Vol 2 No 1 (2022): April 2022
Publisher : Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (168.686 KB) | DOI: 10.22373/kenanga.v2i1.1932

Abstract

Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengidentifikasi Salmonella pada sampel makanan. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental di laboratorium. Sampel yang digunakan adalah daging ayam dan telur ayam. Metode dalam penelitian ini adalah uji menggunakan media selektif SSA (SalmonellaShigella Agar) dan TSIA (Triple Sugar Iron Agar). Hasil penelitian menunjukkan hasil positif bahwa semua sampel makanan yang diuji untuk pemeriksaan Salmonella Sp dengan menggunakan media SSA. Hasil negatif uji Salmonella sp pada sampel telur menunjukkan bahwa sampel tidak terdapat Salmonella sp berdasarkan hasil uji menggunakan TSIA.
Co-Authors Ade Ayu Tridayanti