Selly Syafitri
Institut Pendidikan Tapanuli Selatan

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENGOLAHAN LIMBAH KULIT PISANG MENJADI BAHAN DASAR SHAMPO DI DESA HUTA RAJA Lia Purnama Sari; Dwi Aniditya Siregar; Selly Syafitri; Yuyun Yunita; Lestina Harahap
Jurnal ADAM : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 1 No 2 (2022): Vol. 1 No. 2 Edisi Agustus 2022
Publisher : Institut Pendidikan Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (278.856 KB) | DOI: 10.37081/adam.v1i2.1113

Abstract

  Penyusun mengangkat pembuatan sampo dari limbah kulit pisang yang digunakan untuk mengurangi limbah.Pada kenyataannya limbah kulit pisang lebih banyak menjadi limbah dibandingkan pemanfaatan. Padahal limbah kulit pisang dapat membersihkan rambut dan kepala, kotoran rambut termasuk sekresi alami dari kulit, kulit kepala yang terkelupas, kotoran dari lingkungan dan sisa dari produk perawatan rambut yang digunakan oleh konsumen, mudah didapat serta mengurangi limbah  kulit pisang. Penulis ingin mengetahui dan sosialisasi kepada masyarakat desa huta raja cara pembuatan sampo dari limbah kulit pisang dan mengetahui kandungan pH, viskositas, alkali bebas, dan kadar air dalam sampo yang terbuat dari limbah kulit pisang tersebut. Kata Kunci :Sampo, Limbah, Kulit Pisang, Rambut
PENGOLAHAN BUAH SALAK MENJADI NATA DE SALACCA DI KELURAHAN SITINJAK Rizkia Putri; Lia Purnama Sari; Selly Syafitri; Yuyun Yuyun; Ermawita Ermawita
Jurnal ADAM : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 2 No 1 (2023): Vol. 2 No. 1 Edisi Februari 2023
Publisher : Institut Pendidikan Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37081/adam.v2i1.1084

Abstract

Abstrak Pengabdian masyarakat ini telah dilaksanakan pada bulan Juni di Kelurahan Sitinjak,  Kec Angkola Barat, Kab. Tapanuli Selatan.Pengabdian  ini bertujuan untuk mengajak masyarakat   Sitinjak untuk pengolahan buah salak menjadi berbagai jenis olahan makanan atau cemilan bahkan minuman untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Metode pengabdian ini dilakukan dengan menjelaskan bagaimana cara pengolahan buah salak yang baik dan benar kepada masyarakat dan mengajarkan cara memproduksi serta mempromosikan hasil olahan tersebut. Menurut partisipan dengan adanya kegiatan ini sangat membantu untuk mempermudah masyarakat dalam mengelola SDA dengan sebaik-baiknya.Dalam kegiatan ini sedikit banyaknya sudah menambah wawasan bagi masyarakat dalam mengelola buah salak yang mudah di dapat.Selama berlangsungnya kegiatan, Pengabdian dilakukan dalam bentuk penyuluhan tentang pemanfaatan buah salak yang sangat banyak guna serta manfaatnya oleh karena itu adapun Pengolahan Buah salak ini agar memudahkan masyarakat dalam mengelola buah salak yang ada bahkan bisa dijadikan sebagai bisnis setempat.Setelah pengabdian selesai,masyarakat jadi Tahu tentang pengolahan  buah salak yang jarang diketahui masyarakat. Hal ini dapat dilihat dari peningkatan peran aktif dan antusiasme mereka dalam melaksanakan kegiatan. Tujuan yang ingin dicapai dalam kegiatan Pengabdian Masyarakat ini di antara nya: 1) untuk mengajarkan dan mengajak masyarakat dalam pengelolaan buah salak.