Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal SEAGRI
Is Wahyuni Yunus
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
ANALISIS KESEDIAAN MEMBAYAR (WILLINGNESS TO PAY) SAYURAN ORGANIK DAN FAKTOR YANG MEMPENGARUHI DI KOTA MALANG Is Wahyuni Yunus
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 7, No 4 (2019): Seagri
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (336.966 KB)

Abstract

Kosumsi buah dan sayur di Indonesia masih kurang dari setengah kosumsi yang direkomendasikan, yaitu hanya 173 gram perhari dari 400 gram perkita perhari dari anjuran WHO. Untuk mencukupi kosumsi sayur, konsumen dapat kosumsi sayur organik maupun anorganik. Potensi permintaan konsumen di Indonesia cukup besar terhadap produk organik, namun pemasaran pangan organik di Indonesia terkendala oleh persepsi mengenai harga pangan organik yang dianggap mahal. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung nilai kesediaan membayar (WTP) sayuran organik dengan menggunakan metode Contingent Valuation Method (CVM) dan menganalisis faktor yang mempengaruhi tingkat kesediaan membayar (WTP) sayuran organik menggunakan metode anilisis regresi logistic (logit). Hasil penelitian ini menunjukan nilai rata-rata WTP untuk brokoli sebesar Rp8.343,75 perkemasan 200 gram; Wortel sebesar Rp11.1125 perkemasan 500 gram, Pakcoy sebesar Rp5,968,75 perkemasan 200 gram; Kangkung sebesar Rp5.718,75 perkemasan 200 gram; Caisim sebesar Rp5.687,5 perkemasan 200 gram dan Bayam Hijau sebesar Rp5.750 perkemasan 200 gram. Jumlah anggota keluarga, kepedulian, pendidikan dan pekerjaan memiki berpengaruh signifikan pada WTP sedangkan jenis kelamin, usia, pendapatan dan pernikahan tidak memiliki pengaruh signifikan.
Co-Authors