This Author published in this journals
All Journal Habitat SEAGRI
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN STRAWBERRY DI DESA PANDANREJO KECAMATAMAN BUMI AJI KOTA BATU Kukuh Swan Sri Sabakti
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 7, No 4 (2019): Seagri
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (333.659 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran strawberry, menghitung besarnya margin pemasaran strawberry, untuk mengetahui stuktur dan perilaku pemasaran strawberry dan efisiensi pemasaran strawberry. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive (sengaja) di Desa Pandanrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu, Jawa Timur didasarkan desa Pandanrejo merupakan sentra produksi buah strawberry. Jumlah responden dihitung menggunakan rumus slovin dengan tingkat kesalah 13,5% dengan jumlah populasi 100 serta didapatkan responden sebanyak 36 petani menggunakan metode Simpel Random Sampling sedangkan sampel lembaga pemasaran menggunakan metode Snowball Sampling dengan jumlah 3 tengkulak, 2 pedagang besar, 1 konsumen bisnis (P.Luar Kota) dan 24 pedagang pengecer. Metode analisis data menggunakan metode anlaisis yang digunakan analisis deskriktif kualitatif dan analisis kuantitatif. Hasil data kualitatif menunjukan ada tiga saluran pemasaran yaitu saluran I: petani, tengkulak dan konsumen bisni (p. Luar kota) saluran II: petani, pedagang besar, pedagang pengecer, konsumen akhir. Saluran III: petani, tengkulak, pedagang besar, pedagang pengecer, konsumen akhir. Struktur dan perilaku struktur pasar yang terbentuk pada petani merupakan pasar persaingan tidak sempurna (oligopsoni) sedangkan perilaku pasar petani melakukan penjualan, tengkulak sturktur pasar yang terbentuk persaingan tidak sempurna (oligopoli) dengan perilaku pasar tengkulak dilihat tengkulak melakukan proses pembelian hingga penjualan, pedagang besar struktur pasar yang terbentuk merupakan pasar persaingan tidak sempurna (oligopoli) dengan perilaku pasar pedagang besar melakukan proses pembelian hingga penjualan, pedang pengecer didapatkan struktur pasar yang terbentuk memrpakan asar persaingan tidak sempurna (oligopoli) dengan perilaku pasar pedagang pengecer melakukan proses pembelian hingga penjualan. Hasil data kuantitatif menunjukan bahwa struktur pasar pada saluran I, II dan III mengarah kepada pasar persaingan tidak sempurna (oligopoli), hal ini terlihat dari elastisitas transmisi harga saluran I (η) 1,15 saluran II (η) 1,08 saluran III (η) 0,97 artinya pemasaran strawberry tidak efisien.
Consumer Perceptions of Buying Behavior of Organic Vegetables with Planned Behavior Theory Approach Kukuh Swan Sri Sabakti; Ratya Anindita; Riyanti Isaskar
HABITAT Vol. 33 No. 3 (2022): December
Publisher : Department of Social Economy, Faculty of Agriculture , University of Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.habitat.2022.033.3.30

Abstract

Organic vegetables are gaining popularity all over the world, and the number of consumers of organic vegetables is increasing. Developing countries like Indonesia, are still very minimal in consuming organic vegetables. Therefore, this study aims to identify the factors that drive buying behavior of organic vegetables. The research location was conducted in Malang Raya which was selected by purposive sampling and involved 128 respondents who became the research sample. The analytical method uses descriptive analysis and Structural Equation Modeling (SEM) is used to measure the effect of perceptions, preferences, attitudes, subjective norms and control of consumer behavior on purchase intentions and behavior. The results of the analysis show that the behavior of buying organic vegetables is largely determined by preferences and behavioral control through intention and there is a preference role that successfully mediates the relationship between consumer perceptions and intentions. Perceptions, attitudes and subjective norms cannot influence consumer intentions because most consumers and their environment do not have good knowledge so that consumer buying behavior of organic vegetables tends to be based on the control of the dangers. Market players and the government must cooperate with farmers and provide information and promotions regarding the advantages of organic vegetables which are expected to increase actual buying behavior of organic vegetables.