Johannes Babtista Halik
Universitas Kristen Indonesia Paulus

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

IMPLEMENTASI METODE EOQ DALAM PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DI MASA PANDEMI COVID-19 PADA GELORA CAKE Afian Dezi Sanda Sipi; Johannes Babtista Halik
Paulus Journal of Accounting (PJA) Vol 3 No 2 (2022): Paulus Journal of Accounting (PJA)
Publisher : Program Studi Akuntansi Universitas Kristen Indonesia Paulus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34207/pja.v3i2.470

Abstract

Penelitian ini untuk mengetahui pengendalian persediaan bahan baku yang diterapkan pada usaha Gelora Cake Makassar. Jenis penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan teknik perhitungan metode EOQ. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada usaha Gelora Cake Makassar belum melakukan pengendalian bahan baku dengan baik, dikarenakan adanya kelebihan bahan baku yang mengakibatkan kerusakan bahan baku dan dapat meningkatkan biaya penyimpanan. Dari hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa penerapan metode EOQ dapat menekan biaya persediaan dan tingkat kebutuhan bahan baku yang ekonomis dan optimal dibandingkan dengan metode yang digunakan oleh usaha Gelora Cake Makassar.