Anggit Saskia Rienjani
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Keragaan Agroindustri Kerupuk Firdaus Pratama (Kfp) Di Kecamatan Pekalongan Lampung Timur Anggit Saskia Rienjani; Fembriarti Erry Prasmatiwi; Adia Nugraha
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 9, No 3 (2022): September 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v9i3.8422

Abstract

Penelitian bertujuan  untuk mengkaji pengadaan bahan baku kerupuk, menganalisis kinerja agroindustri dan bauran pemasaran kerupuk. Penelitian dilakukan di Agroindustri Kerupuk Firdaus Pratama (KFP), Desa Kali Bening, Kecamatan Pekalongan, Kabupaten Lampung Timur. Data penelitian diambil pada bulan Oktober sd November 2020. Pengadaan bahan baku kerupuk dianalisis menggunakan metode enam tepat. Kajian kinerja produksi menggunakan analisis produktivitas, keuntungan, biaya produksi, dan harga pokok penjualan.  Bauran pemasaran dianalisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengadaan bahan baku  kerupuk di Agroindustri KFT sudah mengikuti enam tepat. Kinerja Agroindustri KFP tergolong baik berdasarkan produktivitas produksi, produktivitas tenaga kerja, biaya produksi, dan harga pokok penjualan. Bauran pemasaran Agroindustri KFP cukup baik ditinjau dari empat aspek yaitu produk, harga, tempat, dan promosi.