Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Padma: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
M. Anastasia Ari Martiyanti
Politeknik Tonggak Equator Pontianak
Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Public Health Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Penyuluhan Dan Pelatihan Pengolahan Pisang Di Balai Karangan Dusun Ruis Desa Pengadang Kecamatan Sekayam Welly Deglas Welly; M. Anastasia Ari Martiyanti; Fransiska
PADMA Vol 2 No 2 (2022): JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (PADMA)
Publisher : LPPM Politeknik Piksi Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1043.237 KB) | DOI: 10.56689/padma.v2i2.650

Abstract

Tujuan pengabdian pada masyarakat adalah memberikan Penyuluhan dan Pelatihan Pengolahan Pisang di Balai Karangan Dusun Ruis Desa Pengadang Kec. Sekayam untuk meningkatkan pengetahuan tentang potensi pisang yang ada di Balai Karangan Dusun Ruis Desa Pengadang Kecamatan Sekayam serta melatih pengolahan produk pangan berbasis pisang, salah satunya adalah pembuatan tepung pisang dan cookies pisang. Dengan adanya penyuluhan tentang penanganan pasca panen dan pengolahan pisang di Balai karangan dusun ruis desa pengadang kec. Sekayam ibu-ibu PKK dapat memanfaatkan buah pisang sebagai produk olahan pangan dan dapat megetahui porses pembuatan tepung pisang dan pengolahan cookies tepung pisang sebagai produk olahan pangan dan dapat memahami kandungan gizi dari buah pisang mengembangkan produk pangan dengan bahan baku tepung pisang sebagai penganekaragaman produk.
Co-Authors Fransiska Welly Deglas Welly