Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal FAME (Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation Industry, Entertainment Services
Winny Trussiadi
Unknown Affiliation
Education Languange, Linguistic, Communication & Media Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pelatihan Kreasi Menu Hidangan Penutup Dengan Bahan Dasar Labu Kuning Winny Trussiadi
Journal FAME: Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation Industry, Entertainment Services Vol 5, No 1 (2022): JOURNAL FAME Journal Food and Beverage, Product and Services, Accommodation Indu
Publisher : Akademi Pariwisata Bunda Mulia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30813/fame.v5i1.3261

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat merupakan bentuk kepedulian secara sosial dimana kita dapat membagikan bermacam-macam ilmu dan keterampilan kepada masyarakat yang berguna untuk membantu masyarakat dapat memperoleh ilmu baru dan meningkatkan keterampilan mereka. Kami mengusungkan tema Kreasi Hidangan Makanan Penutup dengan Bahan Dasar Labu Kuning karena melalui kegiatan pengabdian masyarakat ini kami bertujuan untuk memperkenalkan menu olahan-olahan dari labu kuning serta dapat membantu memberikan ide kepada peserta kegiatan pelatihan untuk mengkreasikan labu kuning sebagai bahan hidangan penutup. Minimnya pengolahan labu kuning berjenis labu parang di Indonesia membuat kami ingin melaksanakan program pengabdian kepada masyarakat dalam bentuk online workshop agar dapat membantu mengedukasi Sinarmas Land UMKM Centre yang lebih di tujukan untuk para ibu-ibu, sehingga para ibu-ibu dapat mengenal lebih dalam lagi mengenai labu kuning beserta kreasi olahan-olahan labu kuning. Dalam proses pelaksanaan kegiatan, para peserta terlihat antusias untuk mengikuti dan mengkreasikan ulang hidangan penutup dengan bahan dasar labu kuning ini.
Co-Authors