Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PELATIHAN PEMBUATAN NUGGET JAGUNG SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT DI DESA WUKIRHARJO KECAMATAN PARENGAN KABUPATEN TUBAN Anggia Kalista; Abdul Khafid Maulana; Amelia Dwy Shandy; Taufik Kurrohman Nurdin; Jamilatuna Maliyana; Rohmatun Nanda Nafiah
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 4 No 4 (2022): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v4i4.4750

Abstract

Desa Wukirharjo terletak di Kecamatan Parengan, Kabupaten Tuban. Pola pembangunan lahan di desa Wukirharjo lebih didominasi oleh kegiatan pertanian pangan yaitu palawija (padi, tebu, jagung) dengan penggunaan pengairan tadah hujan. Hasil tanaman didominasi oleh tanaman jagung, namun hasil panen masih belum dimaksimalkan dalam pengolahannya sehingga nilai jual jagung masih rendah. Kegiatan PKM di Desa Wukirharjo yang akan dilakukan adalah dengan memanfaatkan potensi pangan lokal yaitu jagung dan mengenalkan variasi olahan jagung dengan membuat nugget. Diharapkan kegiatan ini dapat menambah ilmu pengetahuan dan kemampuan masyarakat tentang pengolahan jagung sebagai produk unggulan desa dan juga dapat menjadi produk oleh-oleh makanan di Tuban yang memiliki nilai jual lebih tinggi. Sehingga masyarakat dapat mendapatkan keuntungan dan menambah perekonomian masyarakat setempat. Metode yang digunakan dalam program ini adalah identifikasi, pengusulan, perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi. metode pelaksanaan kegiatan PKM adalah dengan memberdayakan mereka melalui pelatihan dengan sistem Learning by doing, yaitu pertama pembagian resep, kedua transfer pengetahuan dengan menjelaskan bahan yang digunakan, proses pembuatan produk, alat yang diperlukan, bagaimana cara menyimpan dan menyajikan, ketiga tim PKM yang bertugas sebagai instruktur memperagakan bagaimana cara mengolah produk, keempat mengajak peserta turut serta dalam membuat produk pelatihan sehingga keterampilan mereka meningkat. Hasil dari pengabdian ini anggota PKK Wukirharjo mampu membuat nugget jagung.
IMPLEMENTASI STAD DAN SMART SPINNER UNTUK MENINGKATKAN MOTIVASI BELAJAR EKONOMI : Fenomena Siswa Kelas X di SMA Negeri 1 Rengel Abdul Khafid Maulana; Dumiyati
ISTIQRA: Jurnal Hasil Penelitian Vol. 12 No. 1 (2024): Januari - Juni 2024
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M) UIN Datokarama Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The cooperative learning model is a student-centered learning model that demands more students to learn independently and is more active in discovering concepts and ideas with the help of a teacher who functions as a facilitator. The cooperative learning model used is student teams achievement divisions (STAD). This research is a type of classroom action research (PTK) to implement cooperative learning models of the STAD type with smart spinner media to increase student motivation in economics class XH SMA Negeri 1 Rengel with 38 students as research subjects, namely 17 boys and 21 girls. The research method used in this research is the Kurt Lewin model PTK method. The data collection techniques were interviews, observation, questionnaires, and documentation. They used teacher activity data analysis techniques to observe student motivation and responses. The results of research on teacher activity in cycle I was 50%, cycle II was 71%, and in cycle III it increased by 96.67%. Student learning motivation in cycle I was 55.50% in cycle II to 80.26% and in cycle III increased to 95.72%. Student responses in cycle I obtained a response of 85%, cycle II obtained a result of 91% and in cycle III a result of 97% (very large). From the results of this study, it can be concluded that the learning process using the STAD learning model with smart spinner media in economics subjects can increase the learning motivation of class XH students of SMA Negeri 1 Rengel