Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknologi Industri Pertanian
Windi Habsari
Graduate Program of Agroindustrial Engineering, IPB University Bogor, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Engineering Industrial & Manufacturing Engineering

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
A MULTI-CRITERIA DECISION-MAKING APPROACH USING AHP FOR PUDAK PACKAGING SUPPLIER SELECTION Windi Habsari; Taufik Djatna; Faqih Udin; Yandra Arkeman
Jurnal Teknologi Industri Pertanian Vol. 32 No. 2 (2022): Jurnal Teknologi Industri Pertanian
Publisher : Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.2.197

Abstract

Pemilihan pemasok merupakan salah satu hal krusial dalam kegiatan rantai pasok. Pentingnya pemilihan pemasok sangat berpengaruh pada kualitas dan ketersediaan suatu produk. Pemasok kemasan pudak dalam memenuhi kebutuhan kemasan pudak belum optimal. Tujuan penelitian ini adalah menentukan pemilihan pemasok yang berbasis Multi-Criteria Decision Making (MCDM). MCDM yang digunakan pada penelitian ini adalah metode Analytical Hierarchy Process (AHP). Peran AHP pada penelitian ini yaitu menentukan pemasok terbaik yang ada di Industri Pudak Gresik. Penentuan pemasok terbaik berdasarkan pada kinerja tiap pemasok. Ada 4 pemasok yang bekerja sama dengan industri pudak. Penelitian ini menggunakan kriteria berdasarkan hasil wawancara dengan pemangku kepentingan di industry pudak Gresik. Kriteria terdiri dari harga, kualitas, pengiriman, dan pelayanan. Penyelesaian menggunakan metode AHP terhadap 4 pemasok telah mendapatkan nilai ranking pada masing-masing pemasok. Pemasok A merupakan prioritas pemasok terbaik dengan nilai tertinggi yaitu 0,379. Analisis sesnsitivitas menghasilkan nilai peringkat dari pemasok konsisten walaupun dilakukan perubahan bobot pada kriteria secara upward change maupun downward change. Penelitian ini mampu menentukan supplier terbaik dan meningkatkan kinerja pemasok di masa yang akan datang. Kata kunci : analisis sensitivitas, analytical hierarchy process (AHP), Multi-Criteria Decision Making, pemilihan pemasok
Co-Authors Faqih Udin Taufik Djatna Yandra Arkeman