Imamul Hak
Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Ragam Intervensi di Pedesaan: Resolusi Konflik Agraria Menuju Desa Maju Reforma Agraria (DAMARA) Di Desa Uraso Imamul Hak; Hajir Nonci; Tri Budiarto
SOSIORELIGIUS Vol 4 No 1 (2019): Sosioreligius: Jurnal Ilmiah Sosiologi Agama
Publisher : Departemen Sosiologi Aga,ma, Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/sosioreligius.v4i1.10662

Abstract

Tulisan ini merupakan pengembangan dari laporanhasil assesment atau penelusuran fakta-fakta terkait dinamika perubahan, perkembangan, kemajuan, dan kesiapan suatu desa/kampung yang dipilih sebagai lokasi program Desa Maju Reforma Agraria (DAMARA) oleh Konsorsium Pembaruan Agraria (KPA).DAMARA adalahsalah satu model resolusi konflik yang direncanakan, diformulasikan dan hendak diwujudkan di suatu lokasi desa atau kampung yang menjadi anggota atau jaringan KPA. Adapun assesment ini dilakukan selama seminggu di Desa Uraso, Kecamatan Mappadeceng, Kab. Luwu Utara, Prov. Sulawesi Selatan dengan memakai metode observasi, wawancara mendalam, focus group discussion (FGD) dan penelusuran dokumen-dokumen penunjang (sekunder). Persoalan-persoalan utama yang diperiksa ulang adalah terkait dengan sejarah sistem tenurial lokal, sejarah perjuangan dan tonggak-tonggak penting perjuangan masyarakat, peta politik-ekonomi tingkat lokal, kondisi serikat atau organisasi tani lokal serta rencana implementasi skema empat tata: Tata Kuasa, Tata Guna, Tata Produksi-Konsumsi, dan Tata Distribusi-Pemasaran.
Tradisi Riolo Sebagai Resiliensi Komunitas: Praktik Sosial Masyarakat Adat Pada Masa Pandemi Covid-19 di Dataran Tinggi, Gowa Imamul Hak; Ibrahim
Vox Populi Vol 5 No 2 (2022): VOX POPULI
Publisher : ILMU POLITIK UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) ALAUDDIN MAKASSAR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/vp.v5i2.34886

Abstract

Penyebaran pandemi Covid-19 berdampak luas bagi kehidupan masyarakat, di mana survei BPS tahun 2020 menunjukkan pandemi menyebabkan krisis penghidupan bagi masyarakat perkotaan yang bekerja di sektor industri, pariwisata, dan pekerja informal. Sementara petani kecil, penggarap, dan buruh tani menjadi bagian terdampak di pedesaan. Penelitian ini berupaya melihat resiliensi masyarakat adat dan mekanisme adaptasi mereka dalam menghadapi krisis yang disebabkan oleh pandemi. Dengan menggunakan pendekatan etnografi, penelitian ini mengumpulkan data primer melalui observasi lapangan dan wawancara mendalam dengan pemangku adat, beberapa tokoh masyarakat, anggota masyarakat adat. Peneliti menggunakan teori resiliensi komunitas dan teori praktik sosial sebagai pendekatan kritis yang berpegang pada hubungan dialektik antara struktur dan agensi dalam hubungan sosial. Penelitian ini menemukan bahwa solidaritas sosial di pedesaan menjadi kekuatan kunci bagi resiliensi masyarakat adat di dataran tinggi, Gowa dalam menghadapi pandemi Covid-19. Selain itu, faktor ikatan sosial, relasi sosial berbasis produksi juga ditopang oleh nilai-nilai sosio-kultural yang masih dipraktikkan secara kolektif. Kemampuan masyarakat adat untuk bertahan dari dampak pandemi juga ditopang oleh berbagai usaha pertanian berbasis komoditas. Akan tetapi rantai produksi komoditas sebagai tumpuan pendapatan utama masyarakat adat di pedesaan sangat ditentukan oleh mekanisme pasar. Pada kondisi seperti itu, solidaritas berbasis kultur yang terkonfigurasi sebagai tradisi, menjadi mekanisme pertahanan alternatif bagi masyarakat adat di pedesaan.
Pengolahan Daun Cincau Hijau (Cyclea barbata L.) menjadi Minuman Herbal dalam Rangka Peningkatan Life Skill Dharma Wanita BMKG Sulawesi Selatan St. Fatmah Hiola; Alimuddin Ali; Abd. Muis; Oslan Jumadi; Hartono Hartono; Sainal Sainal; Hafifah Maharani Irsyam; Nur Indah Sari; Herpina Herpina; Nabila Aqmarina; Yusnaeni Yusuf; Imamul Hak
Ininnawa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2026): Vol. 4 No. 1 (2026): Volume 04 Nomor 01 (Mei 2026)
Publisher : Program Studi Manajemen FEB UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/4d89et59

Abstract

Kegiatan Kuliah Kerja Nyata–Kerja Praktik (KKN-KP) merupakan bentuk implementasi pembelajaran mahasiswa melalui penerapan ilmu pengetahuan secara langsung kepada masyarakat. Kegiatan ini dilaksanakan dengan tema pendampingan pengenalan dan pengolahan daun tanaman cincau (Cyclea barbata L.) menjadi minuman sehat kepada Dharma Wanita BMKG Wilayah IV Sulawesi Selatan. Tujuan kegiatan ini yaitu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta mengenai manfaat tanaman cincau serta proses pengolahannya menjadi minuman sehat alami. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan edukatif dan partisipatif melalui penyuluhan dan praktik langsung pembuatan cincau. Proses pengolahan dilakukan dengan mencuci daun cincau, memisahkan tulang daun, meremas daun menggunakan air hingga menghasilkan cairan kental, kemudian menyaring dan mendiamkannya hingga terbentuk gel alami. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mampu memahami manfaat daun cincau sebagai minuman sehat yang mengandung serat, antioksidan, flavonoid, dan pektin alami. Peserta juga mampu mempraktikkan proses pembuatan cincau secara mandiri. Kegiatan ini memberikan manfaat bagi peserta dalam pemanfaatan tanaman lokal sebagai minuman sehat alami serta menjadi sarana bagi mahasiswa dalam menerapkan ilmu biologi melalui kegiatan edukasi dan pendampingan masyarakat..