Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Karya Pengabdian Teknik Mesin
H. S. Tira
University of Mataram
Energy Engineering Industrial & Manufacturing Engineering

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengadaan Alat Pembuat Tusuk Sate Manual Guna Meningkatkan Produksi Usaha Tusuk Sate di Desa Pendem, Lombok Tengah S. Salman; E. D. Sulistyowati; H. S. Tira; Y. A. Padang; S. Sugiman
JURNAL KARYA PENGABDIAN Vol 1, No 3 (2019): Oktober, Jurnal Karya Pengabdian
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (810.58 KB)

Abstract

Usaha tusuk sate sudah puluhan tahun dijalankan di Desa Pendem, Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat. Namun usaha memiliki kendala terutama proses produksi tusuk sate yang masih manual sehingga menghambat produksi tusuk sate tersebut. Salah satu solusinya yaitu dengan menggunakan alat pembuat tusuk sate secara tradisionil. Dengan adanya alat ini diperoleh proses produksi tusuk sate ini menjadi lebih cepat dan tentunya dengan kualitas yang lebih baik. Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah adanya antusiasme warga pengrajin tusuk sate Desa Pendem, Lombok Tengah dan meningkatnya jumlah produksi tusuk sate karena adanya efesiensi proses produksi.
Co-Authors E. D. Sulistyowati S. Salman S. Sugiman Y. A. Padang