Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AKM: Aksi Kepada Masyarakat
Tugiman Tugiman Tugiman
Sekolah Tinggi Agama Buddha Negeri Raden Wijaya Wonogiri
Religion Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Education Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengelolaan Chips Kusang ( Keripik Kulit Pisang) Di Vihara Dharma Mulya Kabupaten Kulonprogo Tugiman Tugiman Tugiman; Mei Sucita Dewi; Puri Dhamayanti; Dwi Maryani Rispatiningsih
AKM Vol 3 No 2 (2023): AKM : Aksi Kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat - Januari 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Ekonomi dan Bisnis Syariah (STEBIS) Indo Global Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36908/akm.v3i2.679

Abstract

Dari sekian banyak buah-buah yang dipasarkan terdapat limbah kulit pisang yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Selain dalam bidang perkebunan, di sekitar vihara Dhamma Mulya banyak juga yang berjualan pisang goreng. tetapi banyak dari umat buddha di sekitar vihara yang masih belum bisa memanfaatkan limbah buah pisang untuk dijadikan sebuah cemilan yang nantinya akan bernilai jual tinggi. Berdasarkan kondisi tersebut tim bertujuan memberikan pengetahuan dan pelatihan keterampilan kepada masyarakat di sekitar vihara dhamma mulya Kabupaten Kulon Progo untuk mengolah limbah kulit buah pisang menjadi camilan sehat yang dapat meningkatkan perekonomian. Produk ini akan kami beri brand CHIPS KUSANG (Keripik Kulit Pisang) Produk ini akan menjadi camilan sehat dan memiliki nilai jual lebih tinggi. Pendekatan dalam pengabdian kepada masyarakat ini adalah dengan Participatory Action Research (PAR). PAR merupakan pendekatan yang prosesnya bertujuan untuk pembelajaran dalam mengatasi masalah dan pemenuhan kebutuhan praktis masyarakat, serta produksi ilmu pengetahuan, dan proses perubahan sosial keagamaan. Adapun dalam tahapan-tahapan yang akan kami lakukan antara lain: Analisis situasi masyarakat, Menentukan tujuan kerja, Rencana pemecahan masalah, Pendekatan sosial, Pelaksanakan kegiatan dan yang terakhir adalah Evaluasi kegiatan.
Co-Authors Mei Sucita Dewi Puri Dhamayanti Rispatiningsih, Dwi Maryani