Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

PENDAMPINGAN PELATIHAN STRATEGI PEMASARAN DAN PRODUKSI USAHA PABRIK TAHU PUTRA PAGADUNGAN MANDIRI JAYA Adriansah, M.Pd Adriansah; Evi Purwaningsih; Sri Utami
Sivitas : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal SIVITAS | Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : Muttaqien Publishing Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat STAI DR. KH.EZ. Muttaqien Purwakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52593/svs.03.1.03

Abstract

Tofu is a traditional Indonesian food made from soybeans which is rich in protein and makes a healthy food. In its activities, there are problems faced by this tofu business, namely the distance from the tofu production site to the market and the high price of soybeans, which are problems faced by Mr. Dindin as the owner of the tofu factory, Putra Pagadungan Mandiri Jaya, Kertamanah Village, Sukasari District, Purwakarta Regency. The purpose of this service is to provide tofu production training for housewives and marketing strategy training as well as solutions to tofu owners for existing problems. In this trial using qualitative methods, field observations, interviews, and documentation studies. To overcome the problem of marketing tofu, there are five strategies offered to the owner of the tofu factory. To overcome the problem of rising soybean prices as the main ingredient for making tofu, there are several alternative solutions including reducing the size of tofu and reducing the use of soybeans by replacing soybeans with non-soybeans.
Perilaku Konsumtif Produk Makanan Halal Pada Generasi Z (Studi Kasus Mahasiswa Di Kabupaten Purwakarta Kurniasih, Nunung; Itsna Nurhaliza; Evi Purwaningsih
JMEB Jurnal Manajemen Ekonomi & Bisnis Vol. 2 No. 02 (2024): JMEB : Jurnal Manajemen Ekonomi & Bisnis
Publisher : SABA JAYA PUBLISHER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh literasi keuangan, sertifikasi halal, kesadaran, bahan produk, merek Islami, kualitas produk, promosi, dan niat pembelian terhadap perilaku konsumtif produk halal pada mahasiswa generasi Z di Kabupaten Purwakarta. Pendekatan kuantitatif dengan metode survei korelatif digunakan dalam penelitian ini. Sampel terdiri dari 150 mahasiswa yang diambil secara acak dari beberapa perguruan tinggi di Purwakarta. Variabel yang diteliti mencakup perilaku konsumtif halal sebagai variabel terikat, dengan variabel bebas meliputi literasi keuangan, sertifikasi halal, kesadaran halal, bahan produk, merek Islami, kualitas produk, promosi, dan niat pembelian. Data dikumpulkan melalui kuesioner skala Likert dan dianalisis menggunakan teknik regresi, korelasi, dan determinasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh variabel bebas memiliki pengaruh signifikan terhadap perilaku konsumtif halal, dengan niat pembelian memberikan kontribusi terbesar sebesar 31%. Kesimpulan dari penelitian ini menekankan pentingnya edukasi literasi keuangan dan sertifikasi halal dalam mendorong perilaku konsumtif halal yang bertanggung jawab. Implikasi penelitian ini diharapkan dapat membantu pelaku industri halal dalam merumuskan strategi pemasaran yang efektif. Rekomendasi penelitian meliputi peningkatan edukasi literasi keuangan dan kampanye kesadaran halal di kalangan mahasiswa untuk mendukung konsumsi yang lebih sesuai dengan nilai-nilai Islam.
Penyuluhan: Urgensi Produk Konsumtif Halal Bagi Masyarakat Muslim Di Kampung Sukarata - Cipaisan Kabupaten Purwakarta Nunung Kuniasih; Itsna Nurhaliza; Evi Purwaningsih
SABAJAYA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 06 (2024): SABAJAYA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : SABA JAYA PUBLISHER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59561/sabajaya.v2i06.492

Abstract

Pengabdian ini bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat Kampung Sukarata tentang pentingnya konsumsi produk halal sebagai bagian dari ibadah dan kesehatan. Metode yang digunakan berupa penyuluhan partisipatif melalui sesi interaktif dan diskusi langsung, dilengkapi materi visual. Audiens terdiri dari anggota masyarakat muslim setempat yang belum sepenuhnya memahami manfaat dan cara mengidentifikasi produk halal. Temuan menunjukkan bahwa banyak peserta memiliki kesadaran dasar tentang halal, namun kurang informasi tentang penerapan praktisnya, terutama dalam memilih produk di pasaran. Kegiatan ini berhasil meningkatkan pengetahuan peserta mengenai ciri-ciri produk halal dan pengaruhnya terhadap kesehatan dan spiritualitas. Rekomendasi dari hasil ini meliputi penyuluhan lanjutan dan penyediaan panduan edukatif yang lebih mendalam untuk memastikan pemahaman yang berkelanjutan di kalangan masyarakat. Dengan pendekatan ini, diharapkan masyarakat dapat lebih selektif dalam memilih produk konsumsi dan berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi halal lokal