Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal J-KESMAS: Jurnal Kesehatan Masyarakat JURNAL GIZI DAN KESEHATAN
St. Mutiatu Rahmah
STIKES Bakti Nusantara Gorontalo
Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Health Professions Materials Science & Nanotechnology Public Health Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Hubungan Pola Konsumsi Terhadap Kejadian Obesitas Sentral pada Pengendara Becak Motor (Bentor) di Kota Gorontalo: The Correlation Between Consumption Patterns and The Incicance of Central Obesity in Motorized Tricycle Riders in Gorontalo City St. Mutiatu Rahmah; Yeyen Afriyanti Amma
JURNAL GIZI DAN KESEHATAN Vol. 15 No. 1 (2023): JURNAL GIZI DAN KESEHATAN
Publisher : UNIVERSITAS NGUDI WALUYO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35473/jgk.v15i1.384

Abstract

Obesitas sentral merupakan penumpukan lemak dalam tubuh bagian perut akibat tidak berfungsinya jaringan adiposa subkutan. Faktor penyebab terjadinya obesitas sentral adalah pola konsumsi yang berlebih dan kurang aktivitas fisik. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui hubungan pola konsumsi terhadap obesitas sentral pada pengemudi becak motor (bentor) di kota Gorontalo. Desain penelitian dalam penelitian ini adalah crossectional study. Teknik pengambilan sampel dengan metode purposive sampling, dan jumlah sampel sebanyak 60 orang. Hasil penelitian yang diperoleh adalah tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pola konsumsi terhadap obesitas sentral pada pengendara becak motor (bentor) di kota Gorontalo yang ditandai dengan p-value > 0.05 makanan pokok = p-value 0.502. Konsumsi makanan lauk hewani dan nabati = p-value 0.397. Konsumsi sayuran = p-value 0.198. Konsumsi buah-buahan = p-value 0.502. Konsumsi cemilan= p-value 0.803. Konsumsi minuman ringan = p-value 0.797. Tidak terdapat hubungan antara pola konsumsi terhadap obesitas sentral pada pengendara becak motor (bentor) di kota Gorontalo.
Hubungan Pola Makanan dan Pengetahuan Gizi Terhadap Ibu Hamil Berisiko Kekurangan Energi Kronik Di Wilayah Kerja Puskesmas Kabila St. Mutiatu Rahmah; Yeyen Afriyanti Amma; Indriyani Yusuf
J-KESMAS: Jurnal Kesehatan Masyarakat Vol 9, No 2 (2023): J-KESMAS Volume 9 Nomor 2, November 2023
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/jkesmas.v9i2.4034

Abstract

Kekurangan Energi Kronik (KEK) merupakan kondisi ketika seseorang mengalami kekurangan gizi yang berlangsung menahun atau lama (kronis) sehingga menimbulkan gangguan kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pola makan dan pengetahuan gizi terhadap ibu hamil beresiko kekurangan energi kronis di wilayah kerja Puskesmas Kabila. Jenis penelitian adalah kuantitatif dengan desain cross sectional. Populasi yaitu seluruh ibu hamil berisiko kekurangan energi kronis di wilayah kerja Puskesmas Kabila sebanyak 102 orang. Sampel adalah 48 orang dengan menggunakan teknik purposive sampling. Instrumen penelitian yaitu kuesioner. Data dianalisis secara univariat dan bivariat menggunakan uji chi square. Hasil penelitian adalah terdapat hubungan antara pola makan terhadap ibu hamil berisiko KEK berupa asupan  energi dengan p-value=.000, karbohidrat p-value= .000, protein p-value=.001, lemak  p-value= .000,  dan frekuensi makanan pokok dengan p-value=.000, lauk hewani p-value=.001, lauk nabati p-value= .001, sayuran p-value=.001, buah p-value=.000. Tidak ada hubungan antara pengetahuan gizi terhadap ibu hamil  berisiko KEK. Pengetahuan Gizi P- Value =0.435.
Co-Authors Indriyani Yusuf Yeyen Afriyanti Amma Yeyen Afriyanti Amma