Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal E-Journal Home Economic and Tourism Jurnal sistem informasi, Teknologi informasi dan komputer
Nora Oktavia, Nora
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Library & Information Science Mathematics

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENGARUH SUBTITUSI EKSTRAK RUMPUT LAUT COKLAT TERHADAP KUALITAS BAKSO AYAM AFKIR Oktavia, Nora; Faridah, Anni; Syarif, Wirnelis
Journal of Home Economics and Tourism Vol 15, No 2 (2017): Periode September 2017
Publisher : Faculty of Tourism and Hospitality - Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (908.421 KB)

Abstract

The research was distributed by the utilization of the Brown seaweed in food processing have not been there. This research aims to analyze the influence of Brown seaweed extract substitutions as much as 5 ml, 15 ml 10ml, and to the quality of the chicken Meatball afkir in terms of shape, colour, aroma, texture and taste. This type of research is purely experiment (true experimental) using random cluster design method. The type of the data being used is the primary data sourced from 30 panelists by filling the organoleptic format towards the sample. The data already acquired and then tabulated in the form of tables and done the analysis Variant (ANAVA). If different real continued with further test Duncan. Results of the study showed there was significant influence between the 5 ml, 15 ml 10ml, and substitution of Brown seaweed extract against chicken meatballs afkir namely quality on the quality of color and texture. Quality round shape with a diameter of 2 cm, the shape of a uniform, distinctive scent of chicken meatballs, fibrous texture is smooth and savory flavor has no effect on the quality of the chicken Meatball afkir. The results of the quality of the chicken Meatball afkir best is 15 ml.Keywords: brown seaweed, chicken Meatball afkir, The Quality Of Organoleptik
IMPLEMENTASI SISTEM KEUANGAN MUSHOLA AN-NUR BERBASIS WEB MENGGUNAKAN FRAMEWORK CODEIGNITER Oktavia, Nora; Christanto, Febrian Wahyu
Jurnal Sistem Informasi, Teknologi Informatika dan Komputer Volume 14 No 2, Januari Tahun 2024
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24853/justit.14.2.%p

Abstract

Mushola adalah tempat yang digunakan oleh umat Muslim untuk beribadah berfungsi sebagai pusat pengajaran ilmu agama Islam, pemberdayaan umat Muslim, dan pusat kegiatan sosial. Mushola An-Nur terletak di Kebonharjo, Kota Semarang, Jawa Tengah. Kebonharjo memiliki jumlah penduduk sekitar 542 orang dan Mushola An-Nur memiliki jamaah lebih dari 100 orang serta pengelola yang hanya ada 5 orang, sehingga sering terjadi kesalahan dalam pencatatan keuangan di mushola dan data yang diperoleh sering tidak valid antara uang yang ada dengan catatan yang ada. Berdasarkan permasalahan diatas, akan dibangun sistem menggunakan metode Prototype dan menggunakan bahasa pemograman PHP. Tujuan dari penelitian ini tidak hanya akan mempermudah pengurus mushola dalam melakukan pengelolaan data keuangan dan kegiatan, tetapi juga akan memberikan informasi secara cepat, tepat, dan efektif kepada masyarakat dan jamaah. Hasil akhir penelitian ini adalah sebuah sistem keuangan yang dapat mengelola keuangan dan kegiatan di Mushola An-Nur berbasis web. Didapatkan hasil survey kepuasan pengguna mencapai 96% yang menyatakan sistem keuangan ini dapat membantu pengurus mushola dalam mengelola keuangan serta hasil pengujian performa pada sistem ini menghasilkan 98% performa testing.
Co-Authors Anni Faridah Febrian Wahyu Christanto Wirnelis Syarif