Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal EINSTEIN (E-JOURNAL)
Bintang Lesmana Hutasoit
Unknown Affiliation
Control & Systems Engineering Earth & Planetary Sciences Electrical & Electronics Engineering Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Physics

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
SIHOBUK BEAN LAPO DIGITALIZATION MACHINE DESIGN Vebrina Adnin; Sulandari Sulandari; Bintang Lesmana Hutasoit; Riski Juliandri Tambunan; Gilang Ma'arif Priatama; Rita Juliani
EINSTEIN (e-Journal) Vol 10, No 1 (2022): EINSTEIN (e-Journal)
Publisher : Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (468.528 KB) | DOI: 10.24114/einstein.v10i1.27697

Abstract

Pembuatan alat pemanggang kacang untuk mitra kacang sihobuk di Kelurahan Sipaholon, Kab. Tapanuli Utara yang bertujuan membantu mitra dalam proses pemanggangan kacang untuk menghasilkan kacang yang berkualitas tinggi dengan cita rasa yang gurih dan renyah. Pembuatan alat pemanggang kacang menggunakan bahan utama berupa plat alumunium, besi siku, termocouple, dan arduino. Metode yang digunakan dalam proses pembuatan alat pemanggang kacang dimulai dari pembuatan alat, pengumpulan alat dan bahan yang berkualitas, pembuatan alat pemanggang kacang berbasis digital, uji coba, dan pendampingan. Proses pembuatan alat dilakukan secara blended yaitu daring dan luring dengan mematuhi protokol kesehatan. Sistem pemantauan berbasis digital mampu bekerja dengan baik dalam mencatat suhu dan waktu pemanggangan kacang. Suhu yang dibutuhkan untuk memanggang kacang sebesar 70-850C dengan lamanya waktu pemanggangan berkisar 90 menit. Penggunaan alat pemanggang kacang berbasis digital membantu meningkatkan jumlah produksi kacang sihobuk dan memperbaiki cita rasa kacang yang gurih dan mengurangi jumlah kacang yang gosong sehingga berpotensi meningkatkan income mitra.
Co-Authors Gilang Ma'arif Priatama Riski Juliandri Tambunan Rita Juliani Sulandari Sulandari Vebrina Adnin