Yanti Novia Sari
Universitas Kapuas

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

TEKNIK PEMANENAN MADU HUTAN LEBAH APIS DORSATA DI KAWASAN DANAU SENTARUM KABUPATEN KAPUAS HULU Siti Nur Kotimah; Hilda Aqua Kusuma Wardhani; Desi Ratnasari; Yanti Novia Sari
Edumedia : Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan Vol 7, No 1 (2023): Edumedia : Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Publisher : Universitas Kapuas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51826/edumedia.v7i1.754

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui teknik-teknik pemanenan madu lebah hutan Apis dorsata yang dilakukan oleh masyarakat di kawasan Danau Sentarum Kabupetan Kapuas Hulu. Penelitian dilaksanakan di 5 Desa yang berada di kawasan Danau Sentarum (Desa Nanga Leboyan, Desa Semangit, Desa Semalah, Desa Tempurau, Desa Meliau). Pengumpulan data dilakukan dengan teknik observasi/survei dan wawancara. Data dianalisis secara deskriptif kualitatif. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa teknik pemanenan madu hutan lebah Apis dorsata di kawasan Danau Sentarum Kabupaten Kapuas Hulu diawali dengan proses “timang” lalau, pengasapan dengan menggunakan sempun, pemanjatan pohon inang, penyortiran sarang lebah, penurunan sarang lebah dengan menggunakan ember dan atau keranjang rotan, serta pemisahan cairan madu dari sarang lebah dengan menggunakan metode iris tetes
TEKNIK PEMANENAN MADU HUTAN LEBAH APIS DORSATA DI KAWASAN DANAU SENTARUM KABUPATEN KAPUAS HULU Siti Nur Kotimah; Hilda Aqua Kusuma Wardhani; Desi Ratnasari; Yanti Novia Sari
Edumedia : Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan Vol 7 No 1 (2023): Edumedia: Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Publisher : Universitas Kapuas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51826/edumedia.v7i1.754

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui teknik-teknik pemanenan madu lebah hutan Apis dorsata yang dilakukan oleh masyarakat di kawasan Danau Sentarum Kabupetan Kapuas Hulu. Penelitian dilaksanakan di 5 Desa yang berada di kawasan Danau Sentarum (Desa Nanga Leboyan, Desa Semangit, Desa Semalah, Desa Tempurau, Desa Meliau). Pengumpulan data dilakukan dengan teknik observasi/survei dan wawancara. Data dianalisis secara deskriptif kualitatif. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa teknik pemanenan madu hutan lebah Apis dorsata di kawasan Danau Sentarum Kabupaten Kapuas Hulu diawali dengan proses “timang” lalau, pengasapan dengan menggunakan sempun, pemanjatan pohon inang, penyortiran sarang lebah, penurunan sarang lebah dengan menggunakan ember dan atau keranjang rotan, serta pemisahan cairan madu dari sarang lebah dengan menggunakan metode iris tetes