Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Performa : Jurnal Manajemen dan Start-up Bisnis
Carolina Novi
Universitas Ciputra
Decision Sciences, Operations Research & Management

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PEMILIHAN LOKASI USAHA PADA BISNIS CHICKEN TONG Hendro Lijaya Macpal; Carolina Novi
Jurnal Performa : Jurnal Manajemen dan Start-up Bisnis Vol. 3 No. 2 (2018)
Publisher : Universitas Ciputra Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37715/jp.v3i2.677

Abstract

Pemilihan lokasi usaha penting bagi Chicken Tong sehingga diperlukan pertimbangan yang matang bagi Chicken Tong terkait pemilihan lokasi usaha. Tujuan penelitian ini adalah ingin memilih lokasi usaha yang sesuai pada bisnis Chicken Tong. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif eksploratif. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara terhadap dua narasumber ahli yang merupakan pelaku bisnis dalam bidang makanan lebih dari lima tahun, dua konsumen pesaing Chicken Tong, dan dilakukan observasi terhadap dua pesaing Chicken Tong. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat beberapa faktor penting yang perlu dipertimbangkan Chicken Tong terkait dengan pemilihan lokasi restoran, yaitu akses, visibilitas, tempat parkir, ekspansi, lingkungan, lokasi pesaing, dan history lokasi.
Co-Authors Hendro Lijaya Macpal