Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PEMANFAATAN TEPUNG MAGGOT HERMETIA ILLUCENS SEBAGAI SUMBER PROTEIN DALAM PAKAN BUATAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN UDANG VANAME LITOPENAEUS VANNAMEI Achmad Furqan Praptanugraha; Hadijah Hadijah; Mardiana Mardiana
Journal of Aquaculture and Environment Vol. 5 No. 2 (2023): Journal of Aquaculture and Enviroment Juni 2023
Publisher : Postgraduate Bosowa University Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35965/jae.v5i2.2307

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tepung maggot sebagai sumber protein dalam pakan buatan terhadap pertumbuhan dan sintasan udang vaname Litopenaeus vannamei. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dan tiga kali ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu tepung maggot dan tepung ikan dengan dosis perlakuan A (15%+5%), perlakuan B (20%+10%), perlakuan C (25%+15%), dan perlakuan D pakan komersil (kontrol). Frekuensi pemberikan pakan dilakukan sebanyak dua kali sehari dengan dosis 5% dari bobot tubuh udang vaname selama 60 hari.  Parameter uji yang diamati yaitu laju pertumbuhan spesifik, pertumbuhan mutlak, rasio konversi pakan, dan sintasan. Sedangkan parameter kualitas air meliputi suhu, pH, DO dan salinitas. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa tepung maggot (Hermetia illucens) dengan dosis 25% dan tepung ikan 15% memberikan pengaruh yang baik terhadap laju pertumbuhan spesifik sebesar 0,249 %/hari, pertumbuhan mutlak 14,93 gram, rasio konversi pakan 0,12%, dan sintasan 90%. Sedangkan kualitas air selama penelitian masih berada pada kisaran optimal yaitu suhu 25-30°C, pH 7-8, DO 4-6 ppm, dan salinitas 16-17 ppt. Penambahan tepung maggot (Hermetia illucens) dengan dosis yang berbeda berpengaruh nyata (p<0.05) terhadap laju pertumbuhan spesifik, pertumbuhan mutlak serta rasio konversi pakan dan tidak berpengaruh nyata (p>0.05) terhadap sintasan udang vaname This study aims to determine the effect of maggot flour as a protein source in artificial feed on the growth and survival of vannamei shrimp (Litopenaeus vannamei). The study used a completely randomized design (CRD) which consisted of four treatments and three replications. The treatments given were maggot flour and fish meal with treatment doses A (15%+5%), treatment B (20%+10%), treatment C (25%+15%), and treatment D on commercial feed (control). The frequency of feeding was carried out twice a day with a dose 5% of the body weight of vannamei shrimp for 60 days. The test parameters observed were specific growth rate, absolute growth, feed conversion ratio and survival rate. While the water quality parameters include temperature, pH, DO and salinity. The results of the study concluded that maggot flour (Hermetia illucens) at a dose of 25% and 15% fish meal had a good effect on the specific growth rate of 0,249 %/day, absolute growth of 14,93 grams, feed conversion ratio of 0,12%, and survival rate of 90%. While the water quality during the study was still in the optimal range, namely temperature 25-30°C, pH 7-8, DO 4-6 ppm, and salinity 16-17 ppt. The addition of maggot flour (Hermetia illucens) with effect (p<0.05) on specific growth rate, absloute growth and feed conversion ratio and had no significant effect (p>0.05) on vannamei shrimp survival.