Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknik Mesin (JTM)
Mukhamad Khamdan Ibik, Mukhamad Khamdan
Unknown Affiliation
Engineering Mechanical Engineering

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Rancang Bangun Keripik Mangga Podang Kapasitas 10KG Per Proses (Bagian : Mesin Peniris) Prasetio, Putut Jatmiko Dwi; Ibik, Mukhamad Khamdan
Jurnal Teknik Mesin (JTM) Vol 4 No 1 (2015): Jurnal Volume 4, No 1 (2015)
Publisher : Program Studi Perawaran dan Perbaikan Mesin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mesin keripik mangga podang merupakan mesin yang digunakan untuk mengolah buah mangga podang menjadi keripik mangga podang. Hal ini dilakukan untuk memberi nilai tambah dari buah mangga podang agar dapat dijadikan oleh-oleh khas Kediri. Pada mesin keripik mangga podang terdapat tiga bagian, mesin yaitu: mesin perajang, mesin penggoreng, dan mesin peniris. Mesin keripik mangga podang ini mempunyai kapasitas 10 kg per proses. Pembahasan dikhususkan pada mesin peniris. Metode rancang bangun mesin peniris meliputi: perencanaan desain, perencanaan elemen mesin, pembuatan, dan perencanaan biaya. Berdasarkan pembahasan yang telah dilakukan maka didapatkan hasil rancang bangun mesin keripik mangga podang kapasitas 10 kg per proses, mesin peniris menggunakan poros berdiameter 25 mm, sabuk V-belt No.30 A, dan mendapatkan balik modal dengan 7 kali proses.
Co-Authors Putut Jatmiko Dwi Prasetio, Putut Jatmiko Dwi