Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP)
Mifta Adinda Herliana
Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Analisis Strategi Pemasaran Menggunakan Penerapan SWOT Pada Usaha Dimsum Cake Disimsum Nindri Yunilavira; Sarah Aliyah Rahma; Mifta Adinda Herliana; Tarisyah Maulina; Oktavia Syafa Non Tyas
SNHRP Vol. 5 (2023): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 5 Tahun 2023
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dimsum merupakan makanan ringan yang berasal dari China. Makanan ini biasanya dimakan sebagai sarapan atau camilan siang hari. Salah satu olahan unik dari dimsum adalah dimsum Cake. Kue ulang tahun atau birthday cake yang selama ini dikenal di masyarakat umumnya memiliki cita rasa manis dengan banyak lapisan krim di atasnya. Berbagai jenis dimsum aneka isian akan disusun bertingkat menyerupai kue ulang tahun, lalu bisa ditambahkan hiasan sesuai perayaan hari special. Usaha ini memilih tempat produksi di Kecamatan Karang pilang Surabaya. Metode pemasaran melalui offline dan online seperti endorsement, membuat konten yang menarik di beberapa platform sosial media seperti tiktok dan instagram reels. Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui kelayakan bisnis disimsum cake untuk dikembangkan menjadi usaha bisnis. Metode penelitian ini menggunakan kualitatif deskriptif dengan penentuan nilai kelayakan bisnis.
Co-Authors Nindri Yunilavira Oktavia Syafa Non Tyas Sarah Aliyah Rahma Tarisyah Maulina