Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Manajemen Universitas Tadulako (JIMUT)
Reski Mulya Utami
Unknown Affiliation
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
EVALUASI TATA LETAK FASILITAS PABRIK PADA HOME BAKERY 257 DI KOTA PALU Reski Mulya Utami; Asngadi Asngadi
Jurnal Ilmu Manajemen Universitas Tadulako (JIMUT) Vol 9, No 3 (2023): Jurnal Ilmu Manajemen Universitas Tadulako
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jimut.v9i3.337

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis efisiensi dan efektivitas tata letak fasilitas pabrik roti tawar bandung di Kota Palu yaitu pada Home Bakery 257. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif yang menggunakan metode line balancing dan travel chart. Hasil penelitian dengan metode line balancing didapatkan tingkat efisiensi pada produksi roti sebesar 69,11  dengan idle time sebesar 30,89  atau 7,16 menit. Adapun dengan menggunakan travel chart didapatkan sebuah rancangan baru tata letak fasilitas yang lebih efektif, dimana rancangan baru memiliki efektivitas sebesar 134,7 beban aliran bahan, sedangkan tata letak awal memiliki efektivitas sebesar 227,4 beban aliran bahan.
Co-Authors Asngadi Asngadi