Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kapuas
Galih Setyo Adiguna
Jurusan Ilmu Kelautan dan Perikanan Politeknik Negeri Pontianak
Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Penyuluhan Optimalisasi Potensi Perikanan melalui Pengolahan Produk Hasil Perikanan dan Pemberdayaan Ibu-Ibu Nelayan Desa Sungai Kakap Andri Nofreeana; Ika Meidy D.; Nani Nur`aenah; Galih Setyo Adiguna; Teguh Setyo N.; Evi Fitriyani
Kapuas Vol 1 No 2 (2021): Kapuas : Jurnal Publikasi Pengabdian Pada Masyarakat
Publisher : Politeknik Negeri Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31573/jk.v1i2.323

Abstract

Potensi perikanan laut Kabupaten Kubu Raya sebesar 20.150 ton dengan komoditi utama tenggiri layang dan cumi-cumi. Dengan potensi yang sebesar ini sebaiknya mampu mengembangkan daerah Kubu Raya akan potensi tangkap di sektor perikanan laut. Permasalahan yang umumnya terjadi ketika sedang musim ikan, nelayan kurang mengoptimalkan hasil tangkapan ikan. Tujuan diberikan pelatihan ini adalah agar kelompok masyarakat bisa memahami pentingnya optimalisasi hasil tangkapan dan dapat mengelolanya dengan membuka peluang usaha. Metode penerapan ipteks yang dilakukan pada pengabdian pada masyarakat ini yaitu berupa pelatihan/demontrasi yang memberikan ketrampilan dan informasi kepada kelompok masyarakat.Setelah dilaksanakan kegiatan pelatihan, didapat data antara lain : (1) semua peserta dapat mengetahui, membuat maupun mengikuti pelatihan pengolahan nugget, obori dan pengolahan limbah ikan menjadi tepung ikan sebelumnya, (2) Semua peserta menyatakan ketertarikan terhadap produk, pelatihan dan berkeinginan untuk mengikuti pelatihan pembuatan nugget, obori dan tepung limbah ikan, (3) perlu dilaksanakan pelatihan selanjutnya selain pengolahan nugget, obori dan pengolahan limbah ikan menjadi tepung, misalnya : Amplang dan Krupuk Ikan.
Pengenalan Olahan Ekado Lele, Peran Penting Kemasan dan Pemasaran Online Bagi Usaha Mikro di Kecamatan Sungai Raya Kabupaten Kubu Raya Kristina Novalina Nainggolan; Nani Nuraenah; Evi Fitriyani; Lukas Wibowo Sasongko; Ika Meidy Deviarni; Galih Setyo Adiguna; Yudha Perdana Putra
Kapuas Vol 1 No 2 (2021): Kapuas : Jurnal Publikasi Pengabdian Pada Masyarakat
Publisher : Politeknik Negeri Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31573/jk.v1i2.348

Abstract

Pengusaha mikro bidang olahan ikan di wilayah Kecamatan Sungai Raya Kabupaten Kubu Raya Kalimantan Barat umumnya masih mengelola usahanya secara konvensional. Adapun masalah umum yang dihadapi para para pengusaha mikro tersebut adalah : kurangnya inovasi produk, belum memiliki branding untuk produknya, dan belum memanfaatkan pemasaran online secara maksimal. Kegiatan Pengabdian Pada Masyarakat (PPM) kali ini difokuskan untuk memberikan bimbingan teknis komperhensif berupa pengembangan inovasi produk melalui pengenalan olahan ekado lele, perbaikan desain kemasan produk, dan pengenalan sistem pemasaran online bagi para pengusaha mikro bidang olahan ikan di wilayah Kecamatan Sungai Raya Kabupaten Kubu Raya. Kegiatan dilaksanakan dibulan November 2020, yang diikuti oleh 10 (sepuluh) orang peserta. Guna mengetahui manfaat dari kegiatan ini sekaligus sebagai alat evaluasi, para peserta diminta untuk mengisi kuisioner secara online dengan dua kali tahap pengisian, yaitu pada saat kegiatan utama dilaksanakan dan setelah 2 (dua) bulan kegiatan. Kesimpulan terhadap kegiatan PPM ini adalah bentuk bimbingan teknis komperhensif ini memberi pengaruh positif terhadap pengembangan usaha mikro mitra, meski tidak sebesar yang diharapkan. Situasi pandemi covid-19 sepertinya mempengaruhi lambatnya upaya pengembangan usaha para pengusaha mikro ini.
Co-Authors Andri Nofreeana Evi Fitriyani Ika Meidy D. Ika Meidy Deviarni Kristina Novalina Nainggolan Lukas Wibowo Sasongko Nani Nuraenah Nani Nur`aenah Teguh Setyo N. Yudha Perdana Putra