Endah Dewi Purnamasari
Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Indo Global Mandiri

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

MENGGALI POTENSI SEKTOR PANGAN MELALUI INOVASI PENGOLAHAN NUGGET TEMPE DAUN KELOR PADA UMKM DI KECAMATAN KASIHAN YOGYAKARTA Citra Nur Syafira; Yeni Yeni; Endah Dewi Purnamasari
Devote: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global Vol. 4 No. 4 (2025): Devote: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global, 2025
Publisher : LPPM Institut Pendidikan Nusantara Global

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/devote.v4i4.4760

Abstract

Training on processing Moringa leaf tempeh nuggets in Kasihan District, Yogjakarta, aims to improve community skills in utilizing local, highly nutritious food ingredients, as well as encouraging innovation in food products with marketable value. This service activity is carried out using a participatory approach, through direct training methods, involving housewives, MSME actors and village youth. The training material includes an introduction to raw materials, processing techniques for Moringa leaf tempeh nuggets, packaging, and product marketing strategies. The results of the training showed a significant increase in the participants' skills, participants were able to produce nugget products that met standards of cleanliness, food safety and creativity in shape. In addition, participants began to market their products independently. This training not only has an impact on improving technical skills, but also contributes to strengthening local food security and opportunities for developing small businesses in the community. It is hoped that these findings can become a model for local food-based community empowerment that can be replicated in other regions.
PENGARUH DISIPLIN KERJA DAN EMPLOYEE ENGAGEMENT TERHADAP KINERJA PEGAWAI LEMBAGA PENYIARAN PUBLIK RRI PALEMBANG Aisyah Belina; Endah Dewi Purnamasari; Muhammad Kurniawan DP
Jurnal Economic Edu Vol. 7 No. 01 (2026): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36085/jee.v7i01.11131

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh disiplin kerja dan employee engagement terhadap kinerja pegawai di Lembaga Penyiaran Publik RRI Palembang. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode deskriptif. Data diperoleh melalui penyebaran kuesioner kepada 70 pegawai sebagai responden. Teknik analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda dengan bantuan perangkat lunak SPSS versi 27. Hasil uji F menunjukkan bahwa kedua variabel tersebut secara simultan berpengaruh signifikan terhadap kinerja pegawai, dengan nilai F-hitung sebesar 20,155 yang lebih besar daripada F-tabel sebesar 3,13. Nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,376 menunjukkan bahwa kedua variabel tersebut mampu menjelaskan 37,6% variasi kinerja pegawai, sementara 62,4% dipengaruhi oleh faktor lain di luar penelitian. Berdasarkan hasil penelitian, variabel disiplin kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja pegawai di LPP RRI Palembang, terbukti nilai t-hitung sebesar 3,039 yang lebih besar dari t-tabel 1,996 dan tingkat signifikansinya sebesar 0,003< 0,05 , sehingga H0 ditolak dan H1 diterima. Hal ini menunjukkan bahwa semakin tinggi tingkat disiplin kerja pegawai, maka semakin baik pula kinerja yang dihasilkan. Relevansi dengan kondisi pegawai di LPP RRI Palembang terlihat dari pentingnya kepatuhan terhadap jam kerja, ketaatan terhadap peraturan organisasi, serta tanggung jawab dalam menyelesaikan tugas sesuai target. Kata Kunci: Disiplin Kerja, Employee Engagement, Kinerja Pegawai