Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kedokteran dan Kesehatan : Publikasi Ilmiah Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya
Khaira Rezkina
Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara, Medan
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Medicine & Pharmacology Neuroscience Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PERBANDINGAN PERTUMBUHAN ESCHERICHIA COLI DAN SALMONELLA SP PADA HARI PERTAMA DAN HARI KEDUA DI DEPOT AIR MINUM ISI ULANG Khaira Rezkina; Ance Roslina
Jurnal Kedokteran dan Kesehatan : Publikasi Ilmiah Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya Vol. 11 No. 1 (2024): Jurnal Kedokteran dan Kesehatan : Publikasi Ilmiah Fakultas Kedokteran Univers
Publisher : Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32539/jkk.v11i1.225

Abstract

Air minum isi ulang adalah air minum yang diproses melalui penjernihan dan tidak memiliki merek yang di produksi oleh depot air minum isi ulang. Air minum yang dikonsumsi harus terhindar dari cemaran mikroba, seperti Escherichia coli dan Salmonella sp. Tujuan: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbandingan jumlah koloni Escherichia coli dan Salmonella sp pada hari pertama dan hari kedua di depot air minum isi ulang. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian analitik observasional menggunakan pendekatan case control teknik Non Probability Sampling dengan metode Total Sampling yaitu mengambil seluruh sampel (9 sampel) di Kelurahan Tegal Sari I-III dilanjutkan identifikasi bakteri Escherichia coli dan Salmonella sp terhadap sampel di Laboratorium Mikrobiologi FK UMSU. Hasil: Tidak terdapat Escherichia coli pada media EMB dan Salmonella sp pada media SSA. Kesimpulan: Pada penelitian ini tidak adanya pertumbuhan Escherichia coli dan Salmonella sp pada air minum yang didapat dari depot.
Co-Authors Ance Roslina