Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi
Muslim, Zamharira
Fakultas Farmasi Universitas Andalas
Computer Science & IT Education

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Perbandingan Efektivitas Antimikroba Ekstrak Daun Kopi Robusta (Coffea Canephora) Dengan Variasi Pengeringan Terhadap Escherichia coli Muslim, Zamharira; Dephinto, Yonaniko
Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi Vol 19 No Supl1 (2017): Vol 19 Supplement 1, December 2017
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui jenis variasi pengeringan yang baik dalam menunjukan aktifitas antimikroba ekstrak senyawa daun kopi robusta (Coffea canephora) dan konsentrasi terbaik yang menunjukan efektifitas antibakteri ekstrak senyawa daun kopi robusta. Simplisia daun kopi dikeringkan dengan proses kering angin dan pengasapan. Daun kopi diekstrak dengan metode maserasi menggunakan pelarut alkohol 70%. Ekstrak kental daun kopi lalu diujikan pada Escherichia coli ATCC 25922 dengan metoda difusi cakram dan diamati diameter zona hambat pertumbuhan bakteri yang terbentuk. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa jenis variasi pengeringan daun kopi untuk dibuat ekstrak yang terbaik untuk diujikan pada Escherichia coli ATCC 25922 adalah dengan cara kering angin. Konsentrasi yang menunjukan diameter zona hambat pertumbuhan bakteri terbaik terhadap Escherichia coli ATCC 25922 adalah 1000 ppm yaitu dengan efektifitas antibakterinya sebesar 0,549 dibandingkan dengan Tetrasiklin sebagai kontrol positifnya.
Co-Authors Dephinto, Yonaniko