This Author published in this journals
All Journal Jurnal Dedikasi
Bakhrani A. Rauf
Pendidikan Teknik Sipil dan Perencanaan, Fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PKM Penerapan Mesin Pemecah Es Batu Bagi Masyarakat Nelayan Bakhrani A. Rauf; Rahmansah Rahmansah; Yasdin Yasdin
DEDIKASI Vol 25, No 2 (2023): JURNAL DEDIKASI
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/dedikasi.v25i2.56088

Abstract

Abstrak – Indonesia, sebagai negara kepulauan dengan sumber daya laut melimpah, memiliki sektor perikanan yang vital bagi perekonomian, menyediakan penghidupan bagi jutaan nelayan. Meskipun demikian, nelayan di Sulawesi Selatan, khususnya di Kaca, Danau Tempe, menghadapi tantangan dalam menjaga kualitas hasil tangkapan. Penyimpanan ikan dengan menggunakan es batu dijadikan solusi, namun penggunaan es batu yang efisien dan terjangkau masih menjadi kendala. Penelitian ini mengimplementasikan Program Kemitraan Masyarakat (PKM) dengan metode observasi, pelatihan, pengarahan, dan evaluasi bersama. Fokusnya adalah memperkenalkan mesin pemecah es batu sebagai solusi mandiri bagi nelayan, meminimalkan ketergantungan pada pasokan es batu eksternal, dan meningkatkan kualitas hasil tangkapan ikan. Hasil kegiatan mencakup pendampingan dan pemberian wawasan kepada masyarakat nelayan, pelatihan dalam penggunaan mesin pemecah es batu, serta evaluasi bersama untuk memastikan pemahaman dan implementasi yang efektif. Tujuan utama adalah meningkatkan kesejahteraan nelayan melalui peningkatan kualitas hasil tangkapan ikan dan efisiensi dalam penggunaan es batu. Pelaksanaan program ini memberikan kontribusi positif terhadap sektor perikanan di Danau Tempe, Sulawesi Selatan.Kata kunci: Ikan, Nelayan, Mesin Pemecah Es Batu