Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMBIAYAAN OGOH-OGOH BERBASIS ACTIVITY BASED COSTING Aryawati, Ni Putu Ari; Wijaya, I Gede Bayu; Sukendri, Nengah; Suardana, I Ketut Putu; Febriarmini, Ni Ketut Tri
Guna Sewaka Vol 2 No 1 (2023)
Publisher : IAHN Gde Pudja Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53977/jgs.v2i1.892

Abstract

Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif yang bertujuan untuk merancang pembebanan biaya dalam membuat ogoh-ogoh dengan model pengalokasian biaya berdasarkan aktivitas. Penelitian ini dilaksanakan pada acara tawur kesanga tahun saka 1945 pada pembuatan ogoh-ogoh “Bhuta Naya” Sekehe Teruna Teruni Banjar “X” . Teknik pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, observasi dan dokumentasi . Adapun hasil yang diperoleh adalah biaya pembuatan ogoh-ogoh “Bhuta Naya” sebesar Rp 24.637.000,-. Biaya tersebut dikelompokkan berdasarkan jenis biaya per kegiatan yang dibagi menjadi empat kelompok yaitu (1) pembuatan ogoh-ogoh dengan biaya sebesar Rp 5.360.000,-; (2) sarana upakara dengan jumlah biaya sebesar Rp 3.685.000,-; (3)konsumsi dengan jumlah biaya sebesar Rp 3.192.000,-; dan (4) pakaian dengan biaya Rp 12.400.000,-. Penentuan komponen biaya tersebut dilaksanakan dengan lima tahapan pembentukan biaya model pengalokasian biaya berbasis aktivitas atau activity based costing.
PERAN PERSON IN CHARGE (PIC) BAGI TRAINEE FOOD & BEVERAGES SERVICE DI PRIME PARK HOTEL & CONVENTION LOMBOK Febriarmini, Ni Ketut Tri; Laksmi, Ida Ayu Nyoman Widia
Journal of Economic, Bussines and Accounting (COSTING) Vol. 9 No. 1 (2026): COSTING : Journal of Economic, Bussines and Accounting
Publisher : Institut Penelitian Matematika, Komputer, Keperawatan, Pendidikan dan Ekonomi (IPM2KPE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31539/j0x67c92

Abstract

Industri perhotelan membutuhkan sumber daya manusia dengan kemampuan dan kompetensi dalam menjalankan tugas dan tanggung jawab di bidang tertentu, khususnya pada bidang Food & Beverage Service. Sumber daya manusia yang dimaksud diperlukan dalam program pelatihan dalam meningkatkan kompetensi peserta pelatihan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran dan tugas penanggung jawab dalam membimbing peserta pelatihan serta mengidentifikasi kendala yang dihadapi sebagai seorang penanggung jawab selama program pelatihan berlangsung. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penanggung jawab memiliki peran penting dalam memberikan bimbingan berupa pengetahuan tugas sebagai seorang Food & Beverages Service berdasarkan Standar Operasional Perusahaan (SOP). Kendala yang dihadapi berupa penyesuaian terhadap karakter dan kemampuan berpikir para trainee yang berbeda-beda.