Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PERAN EDUKASI PORSI MAKANAN DALAM PENGEMBANGAN GIZI ANAK USIA DINI DI DESA MARGAMUKTI Kurnia Jayadinata, Asep; Muqodas, Idat; Agustin, Melisa; Maulidina, Rani; Nurhaliza, Ridha; Ainunsyah, Risnaeni
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 3 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i3.1156-1162

Abstract

Stunting merupakan masalah kesehatan serius yang berdampak pada perkembangan anak di Indonesia, dengan prevalensi yang masih tinggi meskipun telah ada upaya penanggulangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi peran edukasi porsi makanan dalam pengembangan gizi anak usia dini di Desa Margamukti, Kecamatan Pangalengan, yang memiliki prevalensi stunting yang cukup tinggi. Dengan menggunakan desain penelitian deskriptif kualitatif, dilakukan workshop edukasi tentang porsi makanan seimbang kepada masyarakat setempat. Partisipan yang terlibat adalah ibu-ibu, bidan desa, dan kader wilayah yang dipilih secara purposive sampling. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dan kuesioner, yang kemudian dianalisis untuk mengidentifikasi perubahan dalam pengetahuan peserta sebelum dan sesudah mengikuti workshop. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman masyarakat mengenai pentingnya porsi makanan seimbang untuk mendukung tumbuh kembang anak dan mencegah stunting. Sebagian besar peserta menunjukkan kesadaran yang lebih tinggi tentang keberagaman makanan dalam satu piring, serta cara mengatur porsi makanan yang tepat sesuai usia anak. Pengetahuan ini diharapkan dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari untuk mengurangi risiko stunting di masa depan. Edukasi ini juga diharapkan menjadi model yang dapat diterapkan di daerah lain dengan prevalensi stunting tinggi.
Pengaruh Pola Asuh Orang Tua terhadap Kemandirian Anak di Sekolah Maulidina, Rani; Wulandari, Hayani
Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Vol 10 No 13 (2024): Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 
Publisher : Peneliti.net

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5281/zenodo.12801142

Abstract

Anak Usia Dini memiliki kesempatan terbaik untuk memaksimalkan potensi kemandiriannya. Kemandirian merupakan kemampuan seseorang untuk tidak tergantung atau tidak membutuhkan bantuan orang lain dalam merawat dirinya secara fisik, dalam membuat sebuah keputusan secara emosi, dan dalam berinteraksi dengan orang lain secara sosial. Penelitian ini bertujuan untuk menggali informasi tentang pengaruh pola asuh orang tua terhadap pembentukan kemandirian anak. Metodologi penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data menggunakan angket kuisioner dan observasi. Subjek dalam penelitian ini yaitu Anak kelompok A TK Darunnazah dan 11 responden orang tua dan 11 guru PAUD untuk pengumpulan data angket kuisioner. ari hasil penelitian yang di telah peneliti lakukan dari hasil pengolahan data berupa angket kuisioner yang telah dibagikan ditemukan bahwa sebanyak 90% responden menyatakan bahwa pola asuh orang tua mempengaruhi tingkat kemandirian anak di sekolah, dan sebanyak 10% responden menyatakan bahwa pola asuh orang tua tidak mempengaruhi tingkat kemandirian anak di sekolah.