Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengendalian Pencemaran Lingkungan (JPPL) Jurnal Gizi dan Kuliner (Journal of Nutrition and Culinary)
Aprilian, Susan Azizah
Unknown Affiliation
Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Engineering Environmental Science Health Professions Medicine & Pharmacology Public Health

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
ANCAMAN TERSEMBUNYI PENGGUNAAN ZAT ADITIF PADA PRODUK JAJANAN KAKI LIMA amaliah, syara; Azzahra, Fatia; Az Zahra, Ghaida; Fitri, Nurul Laila; Aprilian, Susan Azizah; Nugraha, Dadi Mulyadi
Jurnal Gizi dan Kuliner (Journal of Nutrition and Culinary) Vol 4, No 1 (2024): EDISI FEBRUARI
Publisher : Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24114/jnc.v4i1.53715

Abstract

Tujuan penelitian ini yaitu untuk meningkatkan kesadaran mengenai ancaman keracunan dari bahan tambahan dan kesehatan tubuh agar tetap sehat dan kuat untuk melaksanakan pembangunan bangsa. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif melalui wawancara dan penyebaran kuesioner yang dipaparkan secara naratif. Dengan kriteria pedagang adalah seorang pedagang cilor yang ada di daerah Universitas Pendidikan Indonesia dan ramai dikunjungi. Hasil wawancara terkait zat adiktif pada jajanan kaki lima, pedagang cilor dalam proses pembuatan cilor, menggunakan berbagai jenis bumbu seperti bumbu balado, asin, pedas, dan saus. Selanjutnya, hasil kuesioner responden secara keseluruhan juga mengetahui jika terlalu banyak mengonsumsi zat aditif dapat berisiko tinggi terutama pada kesehatan tubuh. Oleh karena itu, upaya lebih lanjut dibutuhkan untuk meningkatkan pemahaman dan perilaku masyarakat terkait konsumsi makanan yang sehat.
ANCAMAN TERSEMBUNYI PENGGUNAAN ZAT ADITIF PADA PRODUK JAJANAN KAKI LIMA amaliah, syara; Azzahra, Fatia; Az Zahra, Ghaida; Fitri, Nurul Laila; Aprilian, Susan Azizah; Nugraha, Dadi Mulyadi
Jurnal Gizi dan Kuliner (Journal of Nutrition and Culinary) Vol. 4 No. 1 (2024): EDISI FEBRUARI
Publisher : Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24114/jnc.v4i1.53715

Abstract

Tujuan penelitian ini yaitu untuk meningkatkan kesadaran mengenai ancaman keracunan dari bahan tambahan dan kesehatan tubuh agar tetap sehat dan kuat untuk melaksanakan pembangunan bangsa. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif melalui wawancara dan penyebaran kuesioner yang dipaparkan secara naratif. Dengan kriteria pedagang adalah seorang pedagang cilor yang ada di daerah Universitas Pendidikan Indonesia dan ramai dikunjungi. Hasil wawancara terkait zat adiktif pada jajanan kaki lima, pedagang cilor dalam proses pembuatan cilor, menggunakan berbagai jenis bumbu seperti bumbu balado, asin, pedas, dan saus. Selanjutnya, hasil kuesioner responden secara keseluruhan juga mengetahui jika terlalu banyak mengonsumsi zat aditif dapat berisiko tinggi terutama pada kesehatan tubuh. Oleh karena itu, upaya lebih lanjut dibutuhkan untuk meningkatkan pemahaman dan perilaku masyarakat terkait konsumsi makanan yang sehat.
CO2 ABSORBENTS: A REVIEW OF THE LATEST LITERATURE AND THEIR APPLICATIONS Andriana Indira Lestari; Aprilian, Susan Azizah; Paramitha, Tiana Adelia; Kadarohman, Asep
Jurnal Pengendalian Pencemaran Lingkungan (JPPL) Vol. 8 No. 1 (2026): JPPL, Maret 2026
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (P3M), Politeknik Negeri Cilacap

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35970/cz2vz130

Abstract

Increased concentrations of carbon dioxide (CO₂) in the atmosphere due to anthropogenic activities necessitate the development of effective mitigation technologies, such as Carbon Capture, Utilization, and Storage (CCUS). This article aims to analyze the development and performance of various types of absorbents in the CO₂ capture process, both through chemical absorption and adsorption. The literature search method was conducted using Google Scholar, Elsevier, ScienceDirect, and Scopus with the keywords carbon capture, amines, K2CO3, and CO2 absorbents from 2015 to 2025. The articles obtained were selected based on their relevance to the topic of CO2 absorbents, and 20 articles supporting this topic were found. The results of the literature review show that chemical adsorbents such as monoethanolamine (MEA) and potassium carbonate (K₂CO₃) are still the main choices in industrial applications due to their efficiency and stability. MEA can achieve an absorption efficiency of up to 87.14%, while K₂CO₃ can achieve an efficiency of up to 69.45%. It was found that the optimal strategy for CO₂ mitigation in the future lies in a combination of established conventional chemical absorption technology and innovations in economical and sustainable biomass-based adsorbent materials, supported by digital process modeling for optimization.  Keywords: Absorption, CCUS, K₂CO₃, MEA, Carbon Capture.
Co-Authors amaliah, syara Andriana Indira Lestari Asep Kadarohman Az Zahra, Ghaida Azzahra, Fatia Fitri, Nurul Laila Nugraha, Dadi Mulyadi Paramitha, Tiana Adelia