Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) Agrilan : Jurnal Agribisnis Kepulauan
Utari, Mukti Novita
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENERAPAN FUNGSI PEMASARAN DAN NILAI TAMBAH MANGGA PODANG DI DESA TIRON KECAMATAN BANYAKAN KABUPATEN KEDIRI Utari, Mukti Novita; Mulyadi, Fadli; Inggrida, Jedda Ayu
Agrilan : Jurnal Agribisnis Kepulauan Vol 12, No 2 (2024): AGRILAN : JURNAL AGRIBISNIS KEPULAUAN
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/agrilan.v12i2.2029

Abstract

Wilayah yang menjadi salah satu sentra produksi mangga podang terbesar di Kediri adalah Desa Tiron Kecamatan Banyakan. Namun, pemasaran mangga podang di Desa Tiron mengalami berbagai permasalahan seperti masih bergantung terhadap pengepul, pemasaran yang masih terbatas,  dan daya tawar petani yang rendah.  Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan penerapan fungsi pemasaran dan peningkatan nilai tambah dalam pemasaran mangga podang di Desa Tiron Kecamatan Banyakan Kabupaten Kediri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan fungsi pemasaran oleh petani mangga podang di Desa Tiron sudah baik. Hal ini terlihat dari petani yang menerapkan fungsi pengangkutan, penyimpanan, penanganan khusus, penjualan secara bertahap, pengklasifikasian dan pemisahan komoditas dalam tingkatan, serta pemantauan situasi pasar. Selain itu, mayoritas petani juga tidak pernah melakukan pinjaman modal. Namun, peningkatan nilai tambah yang dilakukan oleh petani mangga podang di Desa Tiron masih rendah. Hal ini terlihat dari mayoritas petani yang tidak pernah melakukan pengolahan dan penjualan mangga podang yang hanya dilakukan di desa yang sama. Petani perlu meningkatkan nilai tambah mangga podang dengan mengoptimalkan pengolahan dan melakukan pemasaran ke wilayah yang lebih luas.
Analisis Efisiensi Pemasaran Mangga Podang (Studi di Desa Tiron Kecamatan Banyakan Kabupaten Kediri) Utari, Mukti Novita; Mulyadi, Fadli; Inggrida, Jedda Ayu
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 9 No. 1 (2025)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/

Abstract

Salah satu desa di Kecamatan Banyakan yang menjadi sentra produksi mangga podang terbesar di Kabupaten Kediri adalah Desa Tiron. Hal ini karena tingginya jumlah produksi mangga podang di Desa Tiron. Namun, tingginya jumlah produksi tidak memberikan pendapatan yang sebanding untuk petani. Ini disebabkan oleh beberapa permasalahan dalam pemasaran mangga podang meliputi seringnya terjadi fluktuasi harga, saluran pemasaran yang panjang, ketergantungan terhadap pengepul, dan daya tawar petani yang rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan saluran pemasaran dan menganalisis efisiensi pemasaran mangga podang di Desa Tiron Kecamatan Banyakan Kabupaten Kediri. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif kuantitatif. Efisiensi pemasaran dianalisis dengan dua pendekatan yaitu efisiensi operasional (margin pemasaran dan farmer’s share) dan efisiensi harga (integrasi pasar vertikal). Integrasi pasar vertikal dianalisis dengan bantuan software SPSS menggunakan metode regresi linier sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemasaran mangga podang di Desa Tiron terbagi menjadi tiga saluran pemasaran yakni saluran tingkat 1 (langsung disalurkan ke pedagang pengecer), saluran tingkat 2 (melibatkan pedagang besar dan pedagang pengecer), dan saluran tingkat 3 (melibatkan pengepul, pedagang besar, dan pedagang pengecer). Dari ketiga saluran, hanya saluran tingkat 1 yang tergolong efisien secara efisiensi operasional (margin pemasaran dan farmer’s share) maupun efisiensi harga (integrasi pasar vertikal). Kedua saluran lainnya yakni saluran tingkat 2 dan tingkat 3 tidak efisien dalam ketiga analisis.
Co-Authors Inggrida, Jedda Ayu Mulyadi, Fadli