Naisa, Cut Rifa
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Perilaku Sulit Makan pada Anak Prasekolah dan Faktor yang Mempengaruhinya Naisa, Cut Rifa; Sufriani, Sufriani; Mariana, Inda
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 14 No 1 (2024): Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal: Januari 2024
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32583/pskm.v14i1.1084

Abstract

Perilaku sulit makan atau pemilih makanan merupakan permasalahan  perilaku makan yang sering dijumpai pada anak usia pra sekolah. Picky eating yang berlangsung lama dapat mengakibatkan tidak terpenuhinya asupan gizi bagi anak dan jika tidak diatasi secara dini akan berdampak panjang dan berulang hingga anak dewasa. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis perilaku sulit makan pada anak serta faktor yang mempengaruhi perilaku tersebut. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif dengan pendekatan cross sectional study. Jumlah sampel sebanyak 89 ibu yang diambil secara proportional random sampling dari jumlah populasi 437 ibu yang memiliki anak usia 3-5 tahun di Wilayah Kerja Puskesmas Kota Sigli. Alat pengumpulan menggunakan kuesioner dengan metode self report yang terdiri dari dua kuesioner yaitu PEBQ dan kuesioner faktor perilaku sulit makan. Analisis data dilakukan secara univariat dengan penyajian data dalam distribusi frekuensi . Hasil penelitian menunjukkan bahwa 52.8% anak mengalami picky  eating pada aspek makan dalam jumlah kecil, perilaku neophobia sebanyak 55.1%, penolakan kelompok makanan tertentu sebanyak 50.6% dan kecenderungan memilih penyajian makanan sebanyak 48.3%. Faktor yang mempengaruhi picky eater pada sampel didapatkan bahwa pemberian makan dini post natal tergolong dalam kategori kurang yaitu  51.7%, praktik pemberian makan oleh orang tua tergolong baik yaitu 82.0% dan  lingkungan keluarga tergolong baik yaitu 78.7%. Penelitian ini merekomendasikan kepada Puskesmas setempat untuk meningkatkan edukasi pemberian ASI ekslusif dan peningkatan variasi makanan anak kepada ibu untuk menurunkan faktor  terjadinya  picky eater pada anak pra sekolah.
PERILAKU SULIT MAKAN PADA ANAK PRASEKOLAH Naisa, Cut Rifa; Sufriani, Sufriani; Harahap, Inda Mariana
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Keperawatan Vol 7, No 4 (2023)
Publisher : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Keperawatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Picky eater merupakan permasalahan perilaku makan yang umum dijumpai pada anak terutama pada anak pra sekolah. Picky eater yang berlangsung lama dapat mengakibatkan tidak terpenuhinya asupan gizi bagi anak dan jika tidak diatasi secara dini akan berdampak panjang dan berulang hingga anak dewasa. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran perilaku picky eater pada anak. Jenis penelitian adalah kuantitatif deskriptif dengan pendekatan cross sectional study, populasi ibu berjumlah 89 dengan anak usia 3-5 tahun di Wilayah Kerja Puskesmas Kota Sigli dengan teknik proportional sampling menggunakan kuesioner dengan metode self report. Analisis data dilakukan secara univariat dengan penyajian data dalam distribusi frekuensi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 52.8% anak mengalami picky eater makan dalam jumlah kecil, perilaku neophobia sebanyak 55.1%, penolakan kelompok makanan tertentu sebanyak 50.6% dan kecenderungan memilih penyajian makanan sebanyak 48.3%. Penelitian ini merekomendasikan kepada Puskesmas setempat untuk meningkatkan edukasi pemberian ASI ekslusif dan peningkatan variasi makanan anak kepada ibu untuk menurunkan faktor terjadinya picky eater pada anak pra sekolah