Hatmoko, Dwi Rizaldi
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Penanganan Pasca Panen Komoditas Jagung Di Kecamatan Trowulan Kabupaten Mojokerto Mujiadi, Mujiadi; Hatmoko, Dwi Rizaldi; Fahmi, Agus
Jurnal Ilmu Pertanian dan Perkebunan Vol 5 No 1 (2023): Januari : Jurnal Ilmu Pertanian dan Perkebunan
Publisher : Universitas Gajah Putih

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55542/jipp.v5i1.486

Abstract

Produksi Jagung Dalam Negeri Belum Mampu Memenuhi Kebutuhan, Sehingga Kedepan Jagung Memiliki Potensi Untuk Dikembangkan Sebagai Sumber Bahan Pakan, Pangan Dan Industri Lainnya. Upaya Peningkatan Produksi Jagung Akan Terus Digulirkan. Tahapan Pasca Panen Merupakan Salah Satu Faktor Vital Yang Cukup Berpengaruh Terhadap Produksi Peningkatan Produksi Jagung Perlu Disertai Dengan Upaya Perbaikan Proses Pasca Panen. Penanganan Pasca Panen Dimaksudkan Untuk Mengusahakan Agar Produk Tidak Mengalami Susut, Baik Itu Susut Mutu Dan Susur Bobot, Sehingga Kualitas Jagung Yang Dihasilkan Oleh Petani Memperolah Harga Yang Layak. Hasil Penelitian Dalam Penelitian Ini Adalah Jagung Biasanya Dipanen Pada Umur Sekitar 4 Sampai 4,5 Bulan. Kegiatan Pasca Panen Terdiri Dari Sejumlah Tahapan Dimulai Dari Panen, Pengupasan, Pengeringan, Pemipilan, Penyimpanan Dan Pengangkutan. Penanganan Pasca Panen Komoditas Jagung Di Beberapa Kecamatan Di Indonesia Masih Belum Optimal, Belum Banyaknya Pengetahuan, Teknologi Dan Ketrampilan Masyarakat Daerah Tentang Jagung. Dalam Hal Penanganan Pasca Panen Jagung Juga Mesin Terbatas.