Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMANFAATAN SAWI SEBAGAI PRODUK OLAHAN INOVATIF “STIK SAWI” DI KELURAHAN SENTUL, KOTA BLITAR Billah, Mu’tasim; Majid, Nurkholish; Hasby, Muhammad Farhan; Kusuma Wardhani, Febrianti; Rahmawati, Lulu; Allisa, Safiah; Akustika, Salsabillah; Rahmawati, Putri; Nurali Sumah, Chousadilla; Atika, Atika; Rahmawati, Fidi; Wibisono, Aldino
Jurnal Penyuluhan dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 1 No. 3 (2022): Jurnal Penyuluhan dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : CV. Era Digital Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59066/jppm.v1i3.93

Abstract

Tanaman sawi merupakan salah satu tanaman utama yang ditanam di Kelurahan Sentul. Hal ini dikarenakan tanaman sawi memiliki berbagai manfaat untuk menjadi konsumsi keluarga. Sawi mampu sebagai sumber antioksidan, detoksifikasi tubuh, menjaga sistem imun tubuh, mengontrol kadar kolesterol, mampu menurunkan berat badan, dan mencegah kanker. Salah satu kelompok tani yang memproduksi tanaman sawi adalah Kelompok Wanita Tani Sawunggaling. Selain itu, kelompok wanita tani menginginkan adanya inovasi produk terhadap hasil sawi yang mereka panen. Hal ini disebabkan oleh anak-anak masyarakat Sentul yang sulit untuk mengonsumsi sayur. Selain itu, inovasi produk olahan sayur sawi juga mampu meningkatkan nilai jual tanaman sawi. Melihat adanya potensi tersebut, produk inovasi stik sawi Kelurahan Sentul sangat cocok untuk dikembangkan hingga menjadi sebuah potensi wirausaha baru. Metode yang diterapkan pada pemberdayaan kewirausahaan masyarakat melalui metode ESD. Metode ESD mampu memberikan kesadaran dan dorongan agar berpikir kreatif serta konstruktif. Metode ini diharapkan masyarakat mampu menghadapi tantangan global serta menciptakan masyarakat yang tangguh dan mandiri secara berkelanjutan. Adapun lokasi kegiatan dilakukan di Jl. Sawunggaling Kelurahan Sentul, Kecamatan Kepanjenkidul, Kota Blitar. Penelitian dilakukan mulai dari 23 Maret 2022 hingga tanggal 26 Maret 2022. Pelatihan yang diberikan oleh kelompok wanita tani meliputi pembuatan stik sawi, branding, dan pemasaran. Branding produk stik sawi dilakukan dengan membuat stiker kemasan dan foto produk. Adapun pelatihan pemasaran dilakukan dengan cara melakukan pelatihan promosi melalui Whatsapp business dan marketplace.
Pengaruh Dosis Pupuk NPK 16:16:16 dan Konsentrasi Pupuk Plant Catalyst terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) Rahmawati, Fidi; Soedjarwo, Djarwatiningsih Pongki; Pribadi, Didik Utomo
Plumula : Berkala Ilmiah Agroteknologi Vol. 12 No. 2: Juli 2024
Publisher : Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/plumula.v12i2.144

Abstract

Tomat merupakan tanaman sayuran buah yang memiliki prospek yang baik dalam pengembangan agribisnis karena memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian dosis pupuk NPK 16:16:16 dan konsentrasi pupuk Plant Catalyst serta interaksinya terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tomat. Penelitian dilaksanakan di lahan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Surabaya yang terletak di Kota Surabaya, Jawa Timur pada bulan April 2023-Agustus 2023. Penelitian disusun menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan dua faktor yaitu dosis pupuk NPK dan konsentrasi pupuk Plant Catalyst masing-masing terdiri atas 4 taraf perlakuan dengan 3 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan terjadi interaksi nyata perlakuan kombinasi dosis pupuk NPK dengan konsentrasi pupuk Plant Catalyst terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah bunga per tanaman, fruit set, jumlah buah per tandan, bobot buah per buah, bobot buah tiap periode panen, bobot buah total per tanaman, dan diameter buah. Hasil terbaik diperoleh dari perlakuan dosis pupuk NPK 30 g/tanaman dan konsentrasi 2 g/l Plant catalyst.