Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

ANALISIS SISTEM KEAMANAN PANGAN DENGAN METODE GMP DAN HACCP PADA PRODUKSI KRISTAL PASTRY (STUDI KASUS UD. BUMIAJI SEJAHTERA) Fathurahman, Alif Faiz; Sulistyarini, Dwi Hadi
Jurnal Rekayasa dan Manajemen Sistem Industri Vol. 12 No. 1 (2024):
Publisher : Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jika membutuhkan abstrak atau isi jurnal silahkan menghubungi author melalui e-mail aliffaiz1505@gmail.com atau dwihadi@ub.ac.id Dipublikasikan tanggal: 8 Januari 2024