This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kastara
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

PENINGKATAN KESEJAHTERAAN NELAYAN DESA SUI. KAKAP DENGAN SISTEM USAHA NELAYAN TERPADU (SUNTER ) Andri, Andri Nofreeana
JURNAL KASTARA Vol. 2 No. 2 (2022): Desember 2022
Publisher : Fakultas Pertanian_Universitas Tidar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31002/kastara.v2i2.169

Abstract

Produksi (hasil tangkapan) nelayan tradisional lebih kecil dibandingkan dengan nelayan modern. Demikian pula disaat musim paceklik ini nelayan tidak bisa melaut karena faktor cuaca yang buruk, sehingga tidak memungkinkan nelayan untuk melaut. Permasalahan tersebut diatas akan berdampak pada tingkat kesejahteraan nelayan tradisional. Sehingga perlu perpaduan dari berbagai kegiatan perikanan dengan melibatkan sumber daya manusia dalam satu keluarga dengan sistem usaha nelayan terpadu, yaitu memadukan usaha nelayan melalui penangkapan, budidaya dan pengolahan. Kelompok nelayan 1 dan kelompok nelayan 2 yang ada di di Dusun Nirwana Benteng Laut Desa Sui. Kakap Kab. Kubu Raya, setiap kelompok memiliki 10 anggota yang terdiri dari beberapa pasangan suami istri dan anggota keluarga lainnya. Target luaran tersebut dapat degan melakukan berbagai kegiatan antara lain : pelatihan penanganan hasil perikanan baik di kapal maupun di darat, pendampingan pengolahan hasil perikanan serta pelatihan dan penerapan budidaya ikan lele di terpal. Hasil yang telah dicapai yaitu pembuatan kolam terpal dan budidaya ikan lele yang dengan pemberian pakan oleh kelompok nelayan. Pemberian peralatan pendukung untuk kegiatan pengolahan hasil perikanan yaitu freezer dan meat grinder. Fiber box untuk ditempatkan di kapal nelayan. Pelatihan dan pemberian materi tentang : budidaya ikan lele diterpal, produk diversifikasi olahan hasil perikanan dan penanganan hasil perikanana di kapal sangat tepat. Hal ini dikarenakan ketidaktahuan masyarakat tentang materi yang akan diberikan.
Pemberdayaan Perempuan Melalui Budidaya Akuaponik Dan Pengolahan Hasil Perikanan Dalam Kegiatan Pekarangan Pangan Lestari Masyarakat Dusun Pringtali Desa Jogonegoro Kabupaten Magelang Andri, Andri Nofreeana; Waluyo, Waluyo
JURNAL KASTARA Vol. 4 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Fakultas Pertanian_Universitas Tidar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Based on data collected by the Magelang Regency Livestock and Fisheries Service, in 2021 the average consumption of fishery products will reach 25,000 tons and caught fish will reach 300 tons (Tribun Jogja, 2022). This data is inversely related to the level of fish consumption in Magelang Regency. The level of fish consumption needs to be increased because it greatly affects health and nutritional intake, especially for children and the elderly. Based on this data, efforts are needed to increase fish consumption. One of them is that the use of the yard can be optimized to meet daily food needs, or what is often called sustainable food. The application method given in the field is by providing training to the women of Pringtali hamlet Rt 04/Rw 02 and Rt 03/Rw 02. The training consisted of aquaponic cultivation techniques and making cultivated fish samosas. Based on the results of the service, it can be concluded that all participants stated that they liked and were interested in taking part in training activities, being able to make or take part in training on aquaponic cultivation, and making catfish samosas, participants stated that the material presented by the presenting team or presenters was clear. The resulting output was the formation of 5 family groups that implemented aquaponics and catfish cultivation.
PENINGKATAN KESEJAHTERAAN NELAYAN DESA SUI. KAKAP DENGAN SISTEM USAHA NELAYAN TERPADU (SUNTER ) Andri, Andri Nofreeana
JURNAL KASTARA Vol. 2 No. 2 (2022): Desember 2022
Publisher : Fakultas Pertanian_Universitas Tidar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31002/kastara.v2i2.169

Abstract

Produksi (hasil tangkapan) nelayan tradisional lebih kecil dibandingkan dengan nelayan modern. Demikian pula disaat musim paceklik ini nelayan tidak bisa melaut karena faktor cuaca yang buruk, sehingga tidak memungkinkan nelayan untuk melaut. Permasalahan tersebut diatas akan berdampak pada tingkat kesejahteraan nelayan tradisional. Sehingga perlu perpaduan dari berbagai kegiatan perikanan dengan melibatkan sumber daya manusia dalam satu keluarga dengan sistem usaha nelayan terpadu, yaitu memadukan usaha nelayan melalui penangkapan, budidaya dan pengolahan. Kelompok nelayan 1 dan kelompok nelayan 2 yang ada di di Dusun Nirwana Benteng Laut Desa Sui. Kakap Kab. Kubu Raya, setiap kelompok memiliki 10 anggota yang terdiri dari beberapa pasangan suami istri dan anggota keluarga lainnya. Target luaran tersebut dapat degan melakukan berbagai kegiatan antara lain : pelatihan penanganan hasil perikanan baik di kapal maupun di darat, pendampingan pengolahan hasil perikanan serta pelatihan dan penerapan budidaya ikan lele di terpal. Hasil yang telah dicapai yaitu pembuatan kolam terpal dan budidaya ikan lele yang dengan pemberian pakan oleh kelompok nelayan. Pemberian peralatan pendukung untuk kegiatan pengolahan hasil perikanan yaitu freezer dan meat grinder. Fiber box untuk ditempatkan di kapal nelayan. Pelatihan dan pemberian materi tentang : budidaya ikan lele diterpal, produk diversifikasi olahan hasil perikanan dan penanganan hasil perikanana di kapal sangat tepat. Hal ini dikarenakan ketidaktahuan masyarakat tentang materi yang akan diberikan.