Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal MARAS : Jurnal Penelitian Multidisplin
Fazura, Aurora
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Studi Kelayakan Bisnis Usaha Bakpao Fazura, Aurora; Husein, Alice Erni
MARAS : Jurnal Penelitian Multidisiplin Vol. 2 No. 3 (2024): MARAS : Jurnal Penelitian Multidisiplin, September 2024
Publisher : Lumbung Pare Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60126/maras.v2i3.365

Abstract

Peningkatan minat terhadap makanan tradisional belakangan ini telah memicu lahirnya berbagai inovasi kuliner yang menggabungkan tradisi dengan sentuhan modern. Bakpao, makanan asli negara Tiongkok ini telah merambah budaya kuliner Indonesia, juga mengalami lonjakan popularitas. Artikel ini membahas potensi pasar bakpao yang mengusung konsep sehat tanpa bahan pengawet, sebagai respons terhadap permintaan konsumen akan produk yang lebih alami dan bergizi. Melalui analisis SWOT dan evaluasi kelayakan usaha, penulis merancang strategi untuk menghadapi tantangan biaya produksi dan persaingan pasar yang ketat, serta memanfaatkan peluang dari sudut pandang pertumbuhan pasar dan inovasi produk. Melalui analisis SWOT, kekuatan seperti produk unik dan rasa yang berbeda, serta peluang dari tumbuhnya pasar bakpao dapat dimanfaatkan untuk mengatasi tantangan seperti biaya produksi dan kompetisi pasar yang ketat. Dimensi Kelayakan Usaha evaluasi secara menyeluruh terhadap kelayakan pasar, teknis, keuangan, operasional, hukum, dan lingkungan sosial budaya menjadi langkah penting dalam membangun fondasi yang solid bagi bisnis bakpao.
Co-Authors Husein, Alice Erni