Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Poster Pirata Syandana
Manik, Tegguh Pratama
Unknown Affiliation
Arts Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Energy Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PABRIK HULU DAN HILIR KOPI SIDIKALANG SUMATERA UTARA Manik, Tegguh Pratama
Jurnal Poster Pirata Syandana PERIODE 158 (JUNI 2024)
Publisher : Architecture Department, Engineering Faculty, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kopi Sidikalang, Sumatera Utara, menjadi pusat perhatian dalam industri kopi Indonesia. Dikenal karena cita rasanya yang khas, kopi Sidikalang menawarkan rasa pekat dengan aftertaste yang tahan lama. Di tengah meningkatnya minat terhadap kopi lokal, tantangan terbesar yang dihadapi adalah peningkatan kualitas produksi dan daya saingnya di pasar global. Untuk mengatasi hal ini, dipandang perlu untuk membangun Pabrik Hulu dan Hilir Kopi Sidikalang Sumatera Utara Sidikalang, yang akan menjadi pusat pengolahan kopi dengan fasilitas modern dan teknologi canggih. Langkah ini sejalan dengan visi pemerintah untuk meningkatkan kemampuan industri pengolahan kopi yang berorientasi ekspor. Selain meningkatkan kualitas produksi, pendirian pusat industri ini juga diharapkan dapat memberikan dampak positif secara ekonomi bagi masyarakat setempat. Melalui pelatihan dan transfer pengetahuan tentang teknologi pengolahan kopi yang lebih baik, petani dan pekerja industri kopi lokal dapat meningkatkan produktivitas dan pendapatan mereka. Dengan demikian, Pabrik Hulu dan Hilir Kopi Sidikalang Sumatera Utara Sidikalang tidak hanya akan memperkuat posisi kopi lokal di pasar global, tetapi juga akan menjadi investasi strategis dalam pembangunan ekonomi daerah dan peningkatan kesejahteraan masyarakat.
Co-Authors