Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Adam , Anis Ibnal Firasil
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PERANCANGAN PRODUK KEMASAN BAKMIE GORENG MENGGUNAKAN METODE KANSEI ENGINEERING Andriansyah, Muhammad Arif; Rahendra , Deny Achmad; Adam , Anis Ibnal Firasil; Jakaria , Ribangun Bamban
Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Vol. 2 No. 9 (2024): Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Publisher : Komunitas Menulis dan Meneliti (Kolibi)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kemasan bakmie goreng yang digunakan oleh Restoran Aren masih sangat sederhana, sehingga produk ini kurang diminati oleh konsumen. Hal ini terbukti dari penurunan penjualan yang mencapai 10% setiap bulannya. Oleh karena itu, diperlukan upaya untuk meningkatkan daya saing, salah satunya dengan melakukan perancangan ulang kemasan bakmie goreng tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang ulang kemasan produk bakmie goreng agar lebih menarik dengan mempertimbangkan persepsi konsumen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kansei engineering, yang menerjemahkan persepsi konsumen terhadap desain. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa dengan menerapkan metode tersebut, terdapat beberapa alternatif desain kemasan yang dapat dipilih. Desain produk yang terpilih mencakup seluruh informasi tentang produk. Informasi yang disampaikan oleh desain terpilih termasuk gambar produk dan logo halal di bagian atas kemasan, logo lengkap restoran beserta alamatnya di bagian depan kemasan, informasi tentang komposisi produk di sisi kanan kemasan, dan informasi tentang varian rasa produk di sisi kiri kemasan.
Co-Authors Andriansyah, Muhammad Arif Jakaria , Ribangun Bamban Rahendra , Deny Achmad