Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Harmoni Sosial : Jurnal Pengabdian Dan Solidaritas Masyarakat
Hendri Budi Santoso
Unknown Affiliation
Education Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Sertifikasi Halal Produk UMK dalam Meningkatkan Kepercayaan Konsumen Winarto, Winarto; Hendri Budi Santoso
Harmoni Sosial : Jurnal Pengabdian dan Solidaritas Masyarakat Vol. 1 No. 4 (2024): Harmoni Sosial : Jurnal Pengabdian dan Solidaritas Masyarakat
Publisher : Lembaga Pengembangan Kinerja Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62383/harmoni.v1i4.421

Abstract

Era saat ini UMK dituntut menghasilkan produk layak jual didukung dengan produk tersertifikasi halal yang diselenggarakan oleh badan penjamin produk halal. Ini merpakan jaminan kehalalan produk tertentu yang dipasarkan pada konsumen. Produk UMK dituntut memiliki kualitas produk yang terjamin, higienis sesuai dengan standar kehalalan produk dari Majelis Ulama Indonesia. Faktanya Progam SEHATI yang dicanangkan oleh Kementerian Agama RI masih mengalami kesulitan dalam implementasi pendampingan sertifikasi halal kepada pelaku UMK di Indonesia, salah satunya seperti permasalahan yang terjadi di Kabupaten Blitar. Tujuan penelitian, meneliti tingkat kesadaran masyarakat tentang pentingnya kegiatan sertifikasi halal pada produk UMK kerangka meningkatkan nilai produk dan kepercayaan konsumen melalui Program Sehati di Kabupaten Blitar. Metode kualitatif pedekatan fenomenologi digunakan dalam penelitian ini. Teknik pengumpulan data dengan wawancara, observasi, dokumentasi, dan studi pustaka. Hasil penelitian, sosialisasi secara masif dan pendampingan halal malalui program sehati, yakni mengedukasi dan mensosialisasikan pelaku usaha UMK tentang sertifikasi halal, selanjutnya diikuti dukungan kerjasama antara pemerintah daerah dengan pemerintah desa, keikutsertaan perguruan tinggi dalam memberikan pendampingan kepada pelaku UMK. Kemudahan akses mengurus sertifikasi halal oleh pemerintahan daerah dan dinas terkait, adanya sosialisasi program sehati dari pemeritahan desa kepada pelaku usaha, para pendamping halal harus berkolaborasi dengan pusat pelatihan bisnis, meminimalisir adanya praktek pungutan liar dalam pendampingan program sehati, memperbanyak delegasi pendamping halal di desa. Program sertifikasi halal gratis wajib sosialisasi secara masif kepada palaku UMK dengan harapan memberikan berbagai manfaat dalam kemajuan usaha di masa depan.
Manajemen Strategi Pengembangan Pasar Industri Kripik Jamur Bintang Mas Srengat Kabupaten Blitar Hendri Budi Santoso; Winarto Winarto
Harmoni Sosial : Jurnal Pengabdian dan Solidaritas Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2024): Harmoni Sosial : Jurnal Pengabdian dan Solidaritas Masyarakat
Publisher : Lembaga Pengembangan Kinerja Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62383/harmoni.v1i2.137

Abstract

Industrial development management must be implemented optimally by business actors, it is an absolute requirement for companies to be able to develop rapidly. The strategies implemented are certainly needed by business actors, starting from utilizing market digitalization, building distribution channels, to providing services that make it easier and satisfy consumers. This research was carried out at a home industry (UMKM) for Bintang Mas Mushroom Chips in Kauman Srengat, Blitar Regency. This research is to find internal and external factors and determine alternative strategies for developing MSMEs in the Bintang Mas mushroom chips industry. The method in this research is a descriptive analysis method. With interviews, documentation and observations at the research location. As a result of the research, several internal factors were found that encouraged the development of the Kauman gold star mushroom chips industry, Srengat District, Blitar Regency. The company has employees who are competent in their fields, utilize digital marketing, fast distribution, and a friendly and good customer service model. Furthermore, external factors include increasing company income, increasing the efficiency and effectiveness of business operations, and adopting various strategies implemented by competitors. Alternative strategies used by the company, namely increasing production capacity and quantity in a continuous improvement framework to meet market demand, expanding cooperative relations between companies and farmers, companies and customers, signifying various promotions, discount strategies for chips mushrooms on certain days, product packaging quality innovation that is more creative and attractive
Co-Authors Winarto Winarto Winarto Winarto