Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal KOPEMAS
Khoirul Anam
<em>Universitas Islam Malang</em>
Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENDAMPINGAN IZIN SERTIFIKASI HALAL PRODUK AIR MINUM KEMASAN MISRIU AMIN UNTUK LEGALITAS KEHALALAN PRODUK Khoirul Anam; Eka Farida
Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) #5 2024 Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) #4 & International Community Service 2023
Publisher : Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) #5 2024

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Air minum kemasan MISRIU AMIN adalah minuman khas Lawang, tepatnya dari sumur artesis yang ada di Jl. Mandiri No. 9, Desa/Kelurahan Lawang, Kecamatan Lawang, Kabupaten Malang. Minuman ini terbuat dari proses penyulingan air dari sumur artesis. Rasa yang segar, jernih, dan siap konsumsi ini membuat masyarakat sekitar merasa terbantu dan diuntungkan karena adanya air mineral tersebut. Tujuan dilakukannya kegiatan ini adalah untuk pendampingan izin sertifikasi halal untuk legalitas kehalalan produk. Metode pelaksanaan pendampingan izin sertifikasi  halal meliputi persiapan dokumen permohonan seritifikasi halal, menentukan kebijakan halal, menentukan alat dan bahan yang sesuai dengan persyaratan SJPH, pihak BPJPH mengecek kelengkapan dokumen dan menetapkan lembaga pemeriksa halal, LPH mengecek dan menguji kehalalan air mineral MISRIU, komitmen produk, pemantauan dan evaluasi, dan yang terakhir penanggung jawab/ penyelia halal melakukan audit internal. Hasil dari adanya sertifikasi halal produk air minum kemasan MISRIU AMIN dapat menguatkan legalitas kehalalan produk dan membuat konsumen menjadi tenang karena air minum yang dikonsumsi sudah legal dan halal.
Co-Authors Eka Farida