Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal International Conference on Health Science, Green Economics, Educational Review and Technology (IHERT) MULTIPLE: Journal of Global and Multidisciplinary
Asni Septiana
Unknown Affiliation
Religion Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Sosialisasi Dan Edukasi Pembuatan Minuman Jahe Serbuk Instan Jahe (Zingiber Officinale) Untuk Kesehatan Masyarakat Desa Batu Rejo Kecamatan Namorambe Asni Septiana; Berlina Pakpahan; Oca Putri Azura; Salmia Sembiring; Suriyana Bintang Nasution
urn:multiple://2988-7828multiple.v2i128
Publisher : Institute of Educational, Research, and Community Service

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dalam pengobatan tradisional, jahe (Zingiber officinale) adalah salah satu rempah yang paling lama digunakan. Karena mengandung gingerol, jahe biasanya hanya digunakan dalam bentuk segar yang tidak tahan lama. Untuk itu diadakan pelatihan dan sosialisasi tentang cara membuat minuman jahe instan agar masyarakat lebih memahami cara mengolah jahe secara efisien dan tahan lama. Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) Desa Batu Rejo melakukan kegiatan ini untuk memberi tahu masyarakat cara membuat minuman jahe instan. Meskipun jahe memiliki banyak manfaat kesehatan, banyak orang tidak tahu cara mengolahnya dengan benar. Program ini bertujuan untuk memberi tahu orang-orang tentang cara membuat jahe instan yang mudah dan murah. Metodenya mencakup pelatihan pembuatan kamu jahe instan. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa masyarakat Desa Batu Rejo sangat antusias dalam mempelajari teknik pembuatan jahe serbuk instan. Selain itu, pemahaman mereka tentang manfaat kesehatan dari jahe juga meningkat. Diharapkan melalui program ini, masyarakat dapat memproduksi minuman jahe serbuk instan sendiri, sehingga tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan, tetapi juga dapat menjadi peluang usaha lokal yang menjanjikan bagi masyarakat Desa Batu Rejo. Di indonesia banyak minuman kesehatan yang sudah biasa dikonsumsi, salah satunya minuman jahe (Zingiber officinale). Hanya saja karena proses pembuatannya yang membutuhkan waktu yang lama sehingga minuman ini beralih ke minuman lain yang lebih praktis, selain itu juga minuman jahe kurang memiliki daya tarik terhadap anak muda yang lebih memilih minuman yang kekinian. Untuk mengatasi permasalahan tersebut dilakukan suatu inovasi dengan membuat minuman herbal instan.
TECHNOLOGICAL INNOVATION FOR SUSTAINABILITY: ENCOURAGING ECONOMIC GROWTH IN THE DIGITAL ERA Tarishah Hatim Faqih; Rizqy Fadhlina Putri; Ratna Sari Dewi; Asni Septiana; Azhari Wijaya
International Conference on Health Science, Green Economics, Educational Review and Technology Vol. 5 No. 1: IHERT (2023) FIRST ISSUE: International Conference on Health Science, Green Economics,
Publisher : Universitas Efarina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54443/ihert.v5i1.421

Abstract

In today's digital age, technology has become a crucial factor in increasing economic growth. This article comprehensively discusses the relationship between technology and innovation. Affecting the economy in the digital era, it also touches on the challenges and opportunities involved. By referring to the results of the literature review, this article has identified that information and communication technology (ICT), such as technologies such as the internet, cloud computing, big data, artificial intelligence (AI), and the Internet of Things (IoT) have changed business and economic work patterns. The importance of technology in driving economic growth is very evident through the endogenous growth theory which highlights the importance of investment in research and development and innovation as a key factor. The impact of technology on productivity, efficiency, and economic competitiveness is increasingly visible through its application in various industrial sectors. The role of open collaboration and innovation is vital in accelerating technological progress, while providing guidance on how to design policies that support economic growth. Inclusive and sustainable development in the digital era. In addition, this article also explores the problems faced, such as digital inequality and the need for regulations that can adapt. Drawing on a literature review, this article investigates that technology and innovation are key to achieving sustainable and inclusive economic growth in the digital age.
Co-Authors Azhari Wijaya Berlina Pakpahan Oca Putri Azura Ratna Sari Dewi Rizqy Fadhlina Putri Salmia Sembiring Suriyana Bintang Nasution Tarishah Hatim Faqih