Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.562
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kreativitas Pada Pengabdian Masyarakat (Krepa)
Viqkah Finasti
Unknown Affiliation
Arts Humanities Education Energy Public Health Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
PENGEMBANGAN EKONOMI LOKAL MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN KERIPIK ANEKA RASA DI DESA SIDOLUHUR Viqkah Finasti; Ega Rizki Biliannanda
Kreativitas Pada Pengabdian Masyarakat (Krepa) Vol. 3 No. 4 (2024): Kreativitas Pada Pengabdian Masyarakat (Krepa)
Publisher : CV SWA Anugerah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8765/krepa.v3i4.6407

Abstract

Pengorganisasian sumberdaya manusia dapat mendukung peningkatkan kreativitas serta perekonomian yang berpengaruh pada kesejahteraan masyarakat. Salah satunya adalah program untuk mengembangkan potensi lokal sebagai roda pertumbuhan ekonomi di kawasan pedesaan, yaitu pengembangan sektor usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) pembuatan keripik ( keripik olahan singkong dan pisang). Desa Sidoluhur memiliki potensi ekonomi yang signifikan namun belum sepenuhnya dimanfaatkan. Dalam upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat, penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan ekonomi lokal melalui pelatihan pembuatan keripik aneka rasa. Pelatihan ini dirancang untuk memberdayakan masyarakat dengan memberikan keterampilan praktis dalam produksi keripik, yang dapat menjadi sumber pendapatan baru. Dengan memanfaatkan bahan baku lokal dan teknik pemasaran yang efektif, diharapkan produk keripik yang dihasilkan tidak hanya memenuhi kebutuhan pasar lokal tetapi juga dapat bersaing di pasar yang lebih luas. Penelitian ini menunjukkan bahwa pelatihan yang tepat dapat meningkatkan keterampilan, menciptakan lapangan kerja, dan mendorong pertumbuhan ekonomi di desa.
ANALISIS PROBABILITAS PEMANFAATAN BIOGAS DARI LIMBAH TERNAK SAPI UNTUK KEBUTUHAN ENERGI RUMAH TANGGA DI DESA SIDOLUHUR Viqkah Finasti; Ega Rizki Biliannanda
Kreativitas Pada Pengabdian Masyarakat (Krepa) Vol. 3 No. 4 (2024): Kreativitas Pada Pengabdian Masyarakat (Krepa)
Publisher : CV SWA Anugerah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8765/krepa.v3i4.6408

Abstract

Pemanfaatan biogas dari limbah ternak sapi sebagai energi terbarukan memiliki potensi besar untuk memenuhi kebutuhan energi rumah tangga, terutama di daerah pedesaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis probabilitas penggunaan biogas dari limbah ternak sapi dan mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi produksi dan pemanfaatannya. Metode yang digunakan mencakup studi eksperimen pada reaktor anaerobik dengan berbagai variabel seperti suhu, pH, dan waktu retensi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi biogas dapat memenuhi 60-80% kebutuhan energi rumah tangga, dengan efisiensi optimal pada pH 7 dan suhu 35°C. Penelitian ini menunjukkan bahwa biogas dapat menjadi alternatif energi yang berkelanjutan untuk masyarakat pedesaan terutama pada Desa Sidoluhur. penelitian ini juga membahas pengaruh penambahan inokulum pada proses fermentasi yang meningkatkan laju produksi biogas. Studi ini menunjukkan bahwa dengan manajemen kondisi yang tepat, limbah ternak sapi dapat memberikan kontribusi signifikan dalam penyediaan energi terbarukan di sektor rumah tangga, terutama di wilayah pedesaan. Potensi penghematan energi dan pengurangan emisi gas rumah kaca menjadikan biogas sebagai solusi berkelanjutan untuk mengatasi masalah limbah dan ketergantungan pada bahan bakar fosil.
PENINGKATAN KETERAMPILAN MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN YOGURT FERMENTASI DI DESA SIDOLUHUR Viqkah Finasti; Ega Rizki Biliannanda
Kreativitas Pada Pengabdian Masyarakat (Krepa) Vol. 3 No. 4 (2024): Kreativitas Pada Pengabdian Masyarakat (Krepa)
Publisher : CV SWA Anugerah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8765/krepa.v3i4.6409

Abstract

Pelatihan pembuatan yogurt menggunakan metode fermentasi di Desa Sidoluhur bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan masyarakat mengenai pengolahan produk susu. Dalam kegiatan ini, peserta dilibatkan dalam proses teori dan praktik yang mendalam, mencakup pemahaman tentang jenis-jenis bakteri probiotik, teknik fermentasi yang tepat, serta pemilihan bahan baku berkualitas. Dengan melibatkan partisipasi peserta dari berbagai latar belakang, pelatihan ini dirancang untuk memperkenalkan manfaat kesehatan yogurt, yang kaya akan nutrisi dan dapat meningkatkan perekonomian lokal. Data yang dikumpulkan melalui kuesioner dan observasi menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan dan keterampilan peserta setelah mengikuti pelatihan. Hasil analisis menunjukkan bahwa peserta yang sebelumnya tidak memiliki pengetahuan tentang proses fermentasi yogurt kini mampu mengaplikasikan teknik pembuatan dengan baik. Setelah pelatihan, peserta melaporkan peningkatan rasa percaya diri dalam memproduksi yogurt dan memahami nilai tambah yang ditawarkan oleh produk tersebut. Pelatihan ini diharapkan tidak hanya meningkatkan keterampilan individu, tetapi juga berkontribusi pada pengembangan ekonomi desa melalui peningkatan produksi yogurt berbasis sumber daya lokal. Dengan demikian, program pelatihan ini memberikan dampak positif yang berkelanjutan bagi masyarakat Desa Sidoluhur
Co-Authors Ega Rizki Biliannanda