Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik
Ramadhina, Salsabil Firdausy
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Health Professions Medicine & Pharmacology Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Peran Snacking, Aktivitas Fisik, dan Asupan Zat Gizi terhadap Risiko Kejadian Obesitas Siswa di SDN Pondokcina 1 Depok: The Role of Snacking, Physical Activity, and Nutrition Intake in the Risk of Obesity among Students at SDN Pondokcina 1 Depok Tanziha, Ikeu; Ramadhina, Salsabil Firdausy
Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik Vol 3 No 4 (2024)
Publisher : Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, IPB dan PERGIZI PANGAN Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25182/jigd.2024.3.4.268-277

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis perbedaan dan pengaruh karakteristik subjek dan sosial ekonomi keluarga, kebiasaan snacking, pemilihan snack, aktivitas fisik, dan asupan zat gizi pada siswa di SDN Pondokcina 1 Depok antara status gizi obese dan normal. Penelitian ini menggunakan desain studi cross-sectional dengan jumlah subjek 60 anak. Data kebiasaan snacking diukur menggunakan kuesioner semi quantitative food frequency questionnaire, pemilihan snack menggunakan food choices questionnaire, aktivitas fisik dan asupan makanan menggunakan recall 2x24 jam. Hasil menunjukkan perbedaan signifikan pada nilai tengah frekuensi snacking, jenis snack camilan, aktivitas fisik weekday, tingkat kecukupan zat gizi energi, protein, lemak, dan karbohidrat, serta nilai tengah asupan serat antara subjek normal dan obese (p<0,05). Tidak terdapat perbedaan signifikan jenis snack minuman dan makanan sepinggan, kategori frekuensi snacking, faktor pemilihan snack, dan tingkat kecukupan serat (p>0,05). Faktor yang memengaruhi kejadian obesitas, yaitu tingkat kecukupan karbohidrat (OR=6,14). Tingkat kecukupan karbohidrat yang berlebih menyebabkan obesitas. Penelitian selanjutnya disarankan untuk menggunakan desain studi case control dan matching subjek untuk memperkuat hubungan antara faktor yang memengaruhi dengan kejadian obesitas.
Co-Authors Ikeu Tanziha