Pertumbuhan dunia komersial berbasis online (internet), dikenal juga sebagai e-commerce, berkembang sangat pesat dalam dua puluh tahun terakhir. Sejalan dengan perkembangan teknologi yang pesat, pola dan sistem pembayaran dalam transaksi ekonomi terus mengalami perubahan. Kemajuan teknologi dalam sistem pembayaran menggeser peranan uang tunai (currency) sebagai alat pembayaran ke dalam bentuk pembayaran digital yang lebih efisien dan ekonomis. Para pelaku ekonomi pemilik Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner di Kecamatan Bulukumpa sekarang tidak hanya dapat menghasilkan suatu produk saja, namun juga harus beradaptasi dan menerapkan perkembangan teknologi ke kegiatan ekonominya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui untuk mengetahui penerapan ekonomi digital pada pelaku usaha UMKM kuliner di Kecamatan Bulukumpa dan untuk mengetahui pengaruh ekonomi digital dalam meningkatkan pendapatan pelaku usaha UMKM kuliner di Kecamatan Bulumpa. Jenis penelitian ini adalah penelitian kualitatif dengan menggunakan data primer. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah dengan metode observasi dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan ekonomi digital pelaku usaha UMKM kuliner di Kecamatan Bulukumpa sudah mulai berkembang pesat dalam memenuhi kebutuhan digitalisasi dalam berbisnis. Perkembangan ekonomi digital menjadi peran penting agar ketangguhan ekonomi di Kecamatan Bulukmpa dapat terjaga apalagi di era new normal ini.Pengaruh ekonomi digital dalam UMKM kuliner di Kecamatan Bulukumpa sangat luar biasa. Hadirnya GoFood, GrabFood, ShopeePay, Aplikasi pemesanan, dan website mempermudah akses dalam transaksi yang dilakukan dan dapat meningkatkan pendapatan UMKM tersebut serta luasnya akses penjualan yang didapatkan dalam melakukan usahanya. Kemudian terhindar dari risiko fraud (transaksi palsu) dan juga mempermudah cara UMKM kuliner melakukan bisnis.