Kiki Setyawati
Administrasi Publik, Universitas Krisnadwipayana

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pengelolaan Limbah Jelantah Kelurahan Durenjaya Kota Bekasi Anisa Pramitasari; Sari Ningsih; Kiki Setyawati
WINDRADI: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2024): June
Publisher : P3M FIA UNKRIS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61332/windradi.v2i1.185

Abstract

Sisa minyak yang biasanya digunakan setelah menggoreng makanan sering disebut sebagai jelantah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa selain memiliki dampak buruk bagi Kesehatan manusia, jelantah sangat berbahaya jika dibuang sembarangan ke lingkungan. Hal tersebut masih banyak terjadi di sekitar Masyarakat kita seperti yang terjadi Kelurahan Duren Jaya Kota Bekasi. Edukasi kepada Masyarakat dalam pengelolaan jelantah sebagai fundament menciptakan lingkungan yang lebih sehat. Metode yang dilakukan melalui konsultasi dan pelatihan pemanfaatan jelantah menjadi sabun.