Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Sosialisasi Pengolahan Buah Jambu Biji Merah sebagai Selai di Desa Giripurno Al Rosid, Sidik Andi; Rasyfillah, Muhammad Rafi; Amri, Aisy Aulia; Shorea, Zahranisa; Billah, Mu’tasim
Madani: Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Kewirausahaan Vol. 2 No. 1 (2023): Oktober 2023
Publisher : LPPM Universitas Internasional Batam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37253/madani.v2i1.7816

Abstract

Jambu biji (Psidium guajava L.) merupakan buah yang memiliki daging yang lunak dan tebal, rasanya manis, serta buahnya memiliki ukuran yang besar serta digemari masyarakat. Desa Giripurno merupakan desa yang memiliki potensi buah jambu biji merah yang cukup besar. Akan tetapi, potensi buah jambu biji merah belum termanfaatkan secara maksimal hanya sebatas dijual langsung.Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan nilai ekonomi dari buah jambu biji merah dan untuk meningkatkan keterampilan dan pemahaman ibu-ibu PKK Desa Giripurno dalam pengolahan buah jambu biji merah. Terdapat tiga tahapan dalam kegiatan pengabdian masyarakat dilakukan yaitu tahap diskusi dan observasi, tahap persiapan dan koordinasi, dan tahap pelatihan. Hasil dari kegiatan pengabdian masyarakat adalah dengan adanya pelatihan ini dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Giripurno khususnya ibu-ibu PKK Desa Giripurno tentang tata cara pengolahan buah jambu biji merah menjadi selai. Kesimpulan pada kegiatan pengabdian masyarakat ini ibu-ibu PKK Desa Giripurno merasa teredukasi dan terbantu dalam menemukan ide mengolah buah jambu biji merah. Rekomendasi pada kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu diharapkan adanya pelatihan sehingga dapat meningkatkan keterampilan dan pemahaman ibu-ibu PKK Desa Giripurno sehingga dapat tercipta produk olahan dan peluang lainnya yang dapat meningkatkan perekonomian masyarakat Desa Giripurno.
Synthesis and Characterization of Nanoparticle Calcium Oxide (CaO) from Blood Calm Shell by Precipitation Methods Amri, Aisy Aulia; Shorea, Zahranisa; Astuti, Caecilia Puji
Advance Sustainable Science Engineering and Technology Vol. 6 No. 4 (2024): August-October
Publisher : Science and Technology Research Centre Universitas PGRI Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26877/asset.v6i4.765

Abstract

Blood Clam (Anadara granosa) contains high calcium carbonate which can be utilized in various fields by being used as nanotechnology. The shell contains 98.7% CaCO3 making it a sustainable material source. The research aims to synthesize and characterize of calcium oxide nanoparticles by precipitation methods. This method begins with crushing the shell into 100 mesh as sample. Each sample is mixed with HCl solute. After mixing, each filtrate is precipitated with KOH solute to multiple pH (7 ; 9 ; 11). The method continues with neutralizing the precipitate with water until it reach pH 7 and drying it with oven in 100oC for 1 hour. The sample will be calcinated for 3 hours in various temperature (300oC ; 500oC ; 900oC). Samples will be analyzed with SEM-EDX and XRF Analysis. Research indicates that The degree of acidity and calcination temperature do not have a significant effect on calcium oxide content. The calcium oxide content is ranged between 82,58% - 87,47% with the sizes being ranged between 550 nm - 20mm.