Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.702
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI JURNAL HERITAGE Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Lempuk: Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan
Izah, Nikmatul
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Social Sciences Other

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

 1 
PROSES PRODUKSI DAN PENANGAN PENYIMPANAN DINGIN IKAN ANGOLI WHOLE GILLED (WG) (Pristipomoides multidens) Azkal Azkiya’, Ahmad; Izah, Nikmatul; Ainiyah, Roisatul; Putri Pamungkas, Pinctada
Lempuk: Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol. 4 No. 1 (2025): Juni
Publisher : Fishery Product Technology Study Program, Yudharta University, Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35891/lempuk.v4i1.6573

Abstract

The processing of Whole Gilled (WG) angoli fish (Pristipomoides multidens) is an effort to maintain the quality and freshness of the product before being exported, particularly to Singapore. This study was conducted during an internship at PT. Inti Luhur Fuja Abadi (ILUFA) and aimed to describe the flow process of receiving, cleaning, gutting, freezing, packaging, and stuffing of WG angoli fish. Methods used include direct observation, interviews, and documentation. The results show that the company implements strict quality control including temperature regulation, metal detection, and FIFO system in cold storage. This ensures product safety, hygiene, and traceability. The processing sequence starts from the reception of raw material to the final export preparation stage. The findings provide a good reference for handling high-quality fishery products in industrial settings.
Analisis Wacana Kritis Kapitalisme Visual dalam Konten TikTok Willie Saliem Izah, Nikmatul; Muyasaroh, Siti
HERITAGE Vol 13 No 2 (2025): In Press: Jurnal Heritage
Publisher : Program Studi Ilmu Komunikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35891/phb1v383

Abstract

Kemajuan teknologi digital melahirkan Generasi Alpha yang tumbuh sepenuhnya dalam ekosistem media sosial. Penelitian ini bertujuan menganalisis wacana kapitalisme visual dalam konten berbagi yang diproduksi oleh Willie Salim. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan model Analisis Wacana Kritis Fairclough, melalui tiga dimensi analisis: teks, praktik diskursif, dan praktik sosial. Data utama berupa video TikTok yang diunggah antara Januari 2023 hingga April 2025. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konten berbagi menumbuhkan empati, solidaritas, dan inspirasi bagi anak-anak, sekaligus menampilkan distorsi makna kebaikan yang direduksi menjadi performa konsumtif, spektakuler, dan identik dengan popularitas digital. Penelitian ini memberikan kontribusi teoretis pada kajian komunikasi digital dan praktis.
Analisis Wacana Kritis Program Sekolah Rakyat sebagai Upaya Pemerataan Pendidikan di Indonesia Izah, Nikmatul; Muyasaroh, Siti
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v9i2.31294

Abstract

Ketimpangan akses pendidikan di Indonesia masih menjadi persoalan serius, terutama bagi keluarga berpenghasilan rendah. Untuk mengatasi masalah tersebut, pemerintah meluncurkan Program Sekolah Rakyat sebagai strategi pemerataan pendidikan yang menekankan inklusivitas dan keadilan sosial. Penelitian ini bertujuan menganalisis wacana kebijakan Sekolah Rakyat dengan menggunakan Analisis Wacana Kritis (AWK) model Norman Fairclough, yang mencakup tiga dimensi: analisis teks, praktik diskursif, dan praktik sosial. Data penelitian diperoleh melalui studi dokumentasi terhadap dokumen kebijakan, pemberitaan media daring, dan pernyataan pejabat pemerintah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada dimensi teks, penggunaan diksi seperti pendidikan gratis dan berbasis digital membangun citra negara yang ramah dan inklusif. Pada dimensi praktik diskursif, wacana diproduksi dan disebarluaskan pemerintah melalui media untuk memperkuat legitimasi politik. Sementara pada dimensi praktik sosial, program ini hadir sebagai respons terhadap ketimpangan pendidikan sekaligus menciptakan praktik sosial baru berupa pendidikan digital yang inklusif dan bermartabat. Secara kritis, penelitian ini menyimpulkan bahwa Sekolah Rakyat bukan hanya kebijakan pendidikan, tetapi juga instrumen legitimasi ideologis dan hegemoni politik yang membentuk narasi pemerataan pendidikan di Indonesia.
Pemberdayaan UMKM Desa Tambakan melalui Olahan Nugget Udang Keju dan Pemasaran Digital: Pengabdian Izah, Nikmatul; Sholiha, Illiyatus; Alfand, Mochammad Fitrah
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 2 (October 202
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i2.3895

Abstract

This community service activity aims to improve the technical skills and digital literacy of PKK women in Tambakan Village, Bangil District, Pasuruan Regency, through training in processing cheese shrimp nuggets and digital marketing socialization. The program was held on July 18, 2025 by involving 38 participants using a community-based participatory approach. The training includes shrimp cleaning, ingredient mixing, dough formation, and frying, while marketing socialization includes the use of Instagram, Shopee, and Canva. The results of the activity showed that 89.5% of participants understood the production process, 81.6% were interested in starting a home business, and 76.3% were interested in marketing products online. This program has succeeded in improving production and marketing skills while opening up opportunities for the development of a maritime economy based on local potential. This activity proves that the collaboration of training on processed pond products and digital literacy can be an effective strategy in empowering village MSMEs in a sustainable manner.
Co-Authors Alfand, Mochammad Fitrah Azkal Azkiya’, Ahmad Putri Pamungkas, Pinctada Roisatul Ainiyah sholiha, illiyatus Siti Muyasaroh, Siti